除虫菊：以小农户种植为主，种植区域分布于姆贝亚区和伊林加区的南部高地。估计年产量为2500吨。行业归口管理部门为坦噶尼喀除虫菊局。 油料作物：非传统作物，主要包括工业用及油料作物，如：蓖麻、向日葵、花生、芝麻、椰子、棉籽和黄豆。很多省份都有适合
2016-08-16 坦桑尼亚咖啡豆
哥斯达黎加的风味向来四平八稳，少了危地马拉的尖锐，喝起来相当的温和柔顺，酸香，甜香和巧克力苦香，兼容并蓄，极为平衡，是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下：杜里艾巴山谷（首都圣荷西东北部），中央山谷（圣荷西西北部），西方山谷（首都西部），
2016-08-05 哥斯达黎加叶尔莎罗
埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味
2016-06-18 咖啡庄园
TAP COFFEE NO.193是伦敦市中心的一家咖啡店,位于高级的Soho区的Wardour街上。咖啡豆烘焙过的香气飘入街道上,深深吸引着走过的人群，这个就是Tap Coffee No.193给人的第一印象,如果你随着香气的来源走去，你就会看到咖啡店前，那面在大镜子上用白色字体写出
2015-01-12 咖啡馆经营
巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最着名，沃坎、圣塔克拉拉、坎德拉等也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(T
2017-02-22 埃斯美拉达庄园
2016-10-07 埃斯美拉达庄园
2016-07-30 巴拿马咖啡豆
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，
2016-07-04 巴拿马国家
2007年的哥斯达黎加杯测大赛，冠军农庄塞罗巴朵位于圣荷西市南边的塔拉珠产区，但中央山谷区也表现不俗，二至四名都出自此区的纳兰荷市，三河区似乎被冷落了。 塔拉珠产区的拉米尼塔农庄，其层层把关的严格管理奠定了世界级的口碑，吃香欧美市场大半世纪，堪
2017-03-20 哥斯达黎加叶尔莎罗
西达摩（Sidamo）产区海拔1400-2200公尺，是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大，成长椭圆形，果实饱满，平均质量好，气味芳香醇厚，咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡
2016-06-29 咖啡庄园
TAP COFFEE NO.193是伦敦市中心的一家咖啡店,位于高级的Soho区的Wardour街上。
2014-07-02 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚有七个处理厂名列世界最佳处理厂，加桐伯亚(Gatomboy)处理厂位在肯尼亚精品咖啡最着名产区-涅里(Nyeri)属巴里竹合作社(Barichu Co-operative Society in Nyeri)所有，在美国
2019-06-06 咖啡产地
安提瓜是危地马拉少数的观光胜地。 城市景色令人想起中世纪的欧洲，潇洒而漂亮的城镇。咖啡庄园一般都在较偏远的乡镇，但是在这个城市附近产有最高质量的危地马拉咖啡! 安提瓜区的城市风貌与阿鼓阿火山 危地马拉安提瓜区「La Tacita庄园」 邻接着有名的San S
2016-07-20 茵赫特庄园
巴拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Tipica树种开始。地处中美洲，拥有阳光、土地、高山的自然优势条件，加上充足的劳动人口，让该地区成为种植生产高品质精品咖啡的绝佳地区，正是孕育咖啡的天堂。尤其产自巴拿马的Geisha种咖啡更是带动了全球关
2016-05-11 咖啡庄园
哥斯达黎加位于中美洲地峡，北纬10，西经84。东临加勒比海，西靠北太平洋.哥斯达黎加位于中美洲低纬度的火山带上，中央高原及山区海拔约800~2000公尺，适合咖啡生长。哥国咖啡向来以风味极均衡、极干净、极清亮、带浆果风味的水果酸著名。极优秀的哥斯达黎加
2019-04-15 前街咖啡熟豆豆单————————————
传统阿蒂特兰（Traditional Atitln?）阿蒂特兰是危地马拉五大火山咖啡产区之一，其土壤的有机质是五大火山咖啡产区中最丰富的。90%的传统阿蒂特兰咖啡，种植在阿蒂特兰湖岸的剧烈火山坡上，每天的微风搅动湖水，是对该地区微气候环境造成影响的一个重要因素
2016-07-04 拉蒂莎庄园
咖啡豆相关的产业，哥国人说，咖啡改变了这个国家，能够享有富庶的环境，咖啡的确贡献卓越；虽然哥国的国土面积在中美地狭排名倒数第三，但经济环境却优于半数国家，也由于人民富足，社会安定，也有余力关心环保议题，在哥国境内设有30多个国家公园。 1729年
2016-09-22 火凤凰庄园
在巴里岛上的传统文化上，咖啡被当作是廉价的饮品原料，该产地的风味与品质一直处于不稳定或是低落的状态上，大部分都变成了廉价的商业用豆，Rodney与他的伙伴们决定要改变当地人们对咖啡的刻板印象，他们选在巴里岛的文化重镇-乌布市场地区，开了岛上唯一的
2016-05-07 咖啡庄园
塔拉苏拉美他(LaMinitaTarrazu)的咖啡是当地名产，但生产数量有限，大约每年72600公斤，它是一块叫拉美他（LaMinita）的土地上种植的，土地为英国麦卡尔平（McAlpine）家族的近三代人所有。事实上，这块土地每年可生产450多吨咖啡。但是塔拉苏拉美他咖啡的种
2017-03-17 哥斯达黎加钻石山
危地马拉最剧烈活动的火山Pacaya带来的火山灰为该地区的土壤提供重要的矿物质。干季阳光充足，尽管早晨的云雾、露水大，但消散很快。因此，该地区的咖啡百分之百全日晒加工。 怀强斯高原咖啡杯测特征（Fraijanes Plateau? cup profile） Fraijanes Plateau?
2017-03-15 茵赫特庄园
巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。 奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名，沃坎、圣塔克拉拉、坎德拉等也很有名 。其他地区则有 大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托
2016-06-02 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 精品咖啡多半出自南部产区，其中薇拉省(Hulia)是最知名的精品区，此区域拥有肥沃的山谷及白云皑皑的安地斯山脉，数百万年火山灰丰富土壤，孕育出最优质的哥伦比亚咖啡之
2019-04-16 哥伦比亚国家
云南咖啡产区的精品豆--普洱咖啡 云南咖啡是中国主要也是最大的咖啡产区，目前云南咖啡产区主要分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区。 凰升咖啡公司进口云南咖啡主要产区在普洱，普洱是位在思茅地区的一个小镇也是普洱茶的故乡， 四
2018-05-29 精品咖啡豆
怀强斯高原 该地区为火山土质，海拔高，雨量充足，湿度变化大。危地马拉最剧烈活动的火山Pacaya带来的火山灰为该地区的土壤提供重要的矿物质。干季阳光充足，尽管早晨的云雾、露水大，但消散很快。因此，该地区的咖啡百分之百全日晒加工。 【特点】 酸度明亮
2016-05-16 咖啡庄园
巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名，沃坎、圣塔克拉拉、坎德拉等也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(T
2017-04-29 巴拿马火石庄园
巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名，Vocan，Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)
2016-09-20 翡翠庄园
在这一地区的咖啡自1950s年代起，完全由小农户种植，如今山区里的每一个农户都是一个咖啡生产单位。这一地区曾经是危地马拉最偏远最贫穷的地区，现在呈现出勃勃生机。多雨、多云，新东方古远时代是个火山区，土壤火山变质岩演变而来，矿物质丰富，营养均衡，
2017-02-27 拉蒂莎庄园
2017-04-19 巴拿马火石庄园
雨林柯班 常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。 【特点】 明显的鲜水果味，均衡的醇厚度，香气宜人。 安提瓜咖啡 富庶的火山土，较低的湿度
2016-08-04 安提瓜咖啡
2017-05-05 巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾
精品咖啡有严格的分级制度。一般生豆在处理好后以羊皮纸咖啡豆即带着内果皮的形式保存，出口之前才脱去内果皮。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输过程中的保护相当重要，比如对于温度湿度的控制，通风的控制，避免杂味吸附等，如果这些做
2016-06-17 咖啡庄园
微微特南果高地 在危地马拉三大非火山咖啡产区中，微微特喃果高地是气候最干燥、海拔最高的地区，来自墨西哥Tehuantepec高原的干燥热风，保护该地区的咖啡免受霜冻之害，咖啡可种植至2000米（6500英尺）的地块。由于地处偏远，所有咖啡农必须自行加工咖啡，
2016-07-04 咖啡庄园
精品生豆种植区哥斯达黎加钻石山庄园咖啡产地区详细介绍 哥斯达黎加位于中美洲地峡，属于北美洲，北纬10，西经84。东临加勒比海，西靠北太平洋，有着1290千米的海岸线（东岸加勒比海212千米，西岸太平洋1016千米）。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤（边境线长3
2017-01-10 哥斯达黎加钻石山庄园
2016-09-27 茵赫特庄园
记者从云南省普洱市咖啡产业发展办公室获悉，云南咖啡交易中心项目建设推进会暨云南精品咖啡加工园区项目建设合作协议日前正式签约。云南精品咖啡加工园区是云南咖啡交易中心的重要组成部分，集仓储区、初加工区、精深加工区、海关监管仓等为一体，将打造咖
2016-03-18 咖啡资讯
其中最受瞩目的是首都圣何塞附近的塔拉珠地区生产的哥斯达黎加塔拉珠（Tarrazu)。产区受益于太平洋的暖湿气流，有明显的干湿季，弱酸性的火山土壤富含有机质，为咖啡植株的根系发育创造了良好条件产区海拔900-1600米，其中80%位于1000-1400米。这种咖啡以其
2017-03-14 火凤凰庄园
2015-03-12 中国咖啡
哥斯达黎加塔拉珠咖啡 哥斯达黎加的风味向来四平八稳，少了危地马拉的尖锐，喝起来相当的温和柔顺，酸香，甜香和巧克力苦香，兼容并蓄，极为平衡，是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下：杜里艾巴山谷（首都圣荷西东北部），中央山谷（圣荷西西北部），西
2016-10-24 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆
艾咔特喃果山谷 拔高至2000米(6500英尺)，树荫浓密，生态独特，附近的火地岛(Fuego)火山为断爆发，使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一产区的咖啡可依赖日光干燥，并按多年积累的家庭式传统方法加工。 【特点】
2015-07-10 危地马拉咖啡豆
艾咔特喃果山谷 海拔高至2000米(6500英尺)，树荫浓密，生态独特，附近的火地岛(Fuego)火山为断爆发，使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一产区的咖啡可依赖日光干燥，并按多年积累的家庭式传统方法加工。 【特点】
2014-12-31 咖啡豆
云南精品咖啡加工园区建成后，园区规划设计有仓储区、初加工区、精深加工区、海关监管仓、交易中心、商务中心、产品展示及体验中心、国际交流中心、金融服务中心、质量检测中心、电商孵化中心、物流配送中心、信息中心等内容和板块。 据悉，云南咖啡交易中心
2016-12-28 咖啡资讯
2015-10-24 精品咖啡豆
在洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho）， 平均栽种高度为海拔1100公尺以上。 咖啡品种为阿拉比
2016-06-23 精品咖啡豆
2016-09-27 翡翠庄园
2015-12-21 危地马拉国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 某个夏日的夜晚，卖生豆的安东尼来台北，最后一站来我这儿，那一天聊得蛮晚的。 当然有许多话题是绕着业界和[精品咖啡]转的。谈到所谓的[精品咖啡]时，我跟安东尼说，[很感谢您踏入这难搞的生豆业，
2017-09-26 烘焙知识
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马火石庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故巴拿马（Panama）上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基（Ch
2025-06-28 巴拿马火石庄园
![现在所谓的[精品咖啡]顶多只能称之为[小产区咖啡]](https://v2.coffeecdn.cn/uploads/allimg/170926/3-1F926153432121-lp.jpg?imageView2/1/w/250/h/165/format/webp/q/75)
