我还不到50,但体型较胖,检出高血压已经4年了。最近我在看了一些关于马上风的文章,心理总觉得不安,我们多些心脑血管病的患者过性生活要注意些什么?读者:张先生 解答专家:广州市红十字会医院神经内科主任医师张素平 马上风就是医学上的性猝死,常见于患
辨别阿拉比卡豆和罗布斯塔豆其实并不难,从咖啡豆的外形就可以轻易辨别出它们的不同。前者略成椭圆形,较瘦长,中央线(Center Cut)部分呈S形;后者较圆、较胖,中央线几乎呈一直线。详细比较请参阅下列附表,其中罗布斯塔的咖啡因含量几乎是阿拉比卡的2倍。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 辨别阿拉比卡豆和罗布斯塔豆其实并不难,从咖啡豆的外形就可以轻易辨别出它们的不同。前者略成椭圆形,较瘦长,中央线(Center Cut)部分呈S形,偏绿;后者较圆、较胖,中央线几乎呈一直线,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几期的手冲课程同学们都好可爱又好学,基于提问的问题普遍性,这边跟大家分享一个我们在课堂中最常被问到的萃取时间!! 在冲煮时,我们可以想像咖啡中,有着胖瘦不一的咖啡粉。
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-TDS、萃取时间对咖啡萃取的影响简析 酸的物质比较轻盈或瘦小,可以在比较短的时间萃取出较大的数值。 香气风味则因为存在咖啡本身比例的多寡紧追在酸质后面到达萃取强度
阿拉比卡未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味,经过适当的烘焙后,展现出「果香」(中浅焙)与「焦糖甜香」(深烘焙),一般而言,具有比罗布斯塔豆更佳的香气与风味。 罗布斯塔未经烘焙的时候闻起来是如同生花生米般的气味,廉价的罗布斯塔咖啡豆烘焙后
5g豆就能冲咖啡?手冲咖啡最低使用的咖啡豆是几克?少粉量要用什么冲煮方案?
为什么日本人很喜欢用法兰绒冲煮咖啡?法兰绒滤布和滤纸滤杯有什么区别?法兰绒滤布冲咖啡有什么特点?
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