咖啡导致脱钙或影响钙的吸收吗?喝咖啡会骨质疏松吗?

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡八卦信息 > 作者:LDT 2021-11-25 我要评论

编辑最后更新 2021年11月25日,关于喝咖啡导致钙质流失这个说法,是在1990年以前,由于研究模型忽视了中年妇女本身就缺钙,需要补钙的因素,所以得出“喝咖啡导致钙质流失”这样的错误结论。1990年以后,人们在设计统计模型的时候排除了中

关于喝咖啡导致钙质流失这个说法,是在1990年以前,由于研究模型忽视了中年妇女本身就缺钙,需要补钙的因素,所以得出“喝咖啡导致钙质流失”这样的错误结论。

1990年以后,人们在设计统计模型的时候排除了中年妇女本身缺钙的因素,同时用喝咖啡取代了直接摄取“咖啡因”的做法,并把研究对象(统计人群)从几千人扩大到了上万,甚至几万人。

而新的结论否定了之前的结论,但如今仍有人认为摄取太多咖啡会到之骨质疏松,但如果你喝的是牛奶咖啡,牛奶带给你的钙远远大于你那点所谓流失的钙。


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2021-10-26 16:02:09

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