关于喝咖啡导致钙质流失这个说法,是在1990年以前,由于研究模型忽视了中年妇女本身就缺钙,需要补钙的因素,所以得出“喝咖啡导致钙质流失”这样的错误结论。
1990年以后,人们在设计统计模型的时候排除了中年妇女本身缺钙的因素,同时用喝咖啡取代了直接摄取“咖啡因”的做法,并把研究对象(统计人群)从几千人扩大到了上万,甚至几万人。
而新的结论否定了之前的结论,但如今仍有人认为摄取太多咖啡会到之骨质疏松,但如果你喝的是牛奶咖啡,牛奶带给你的钙远远大于你那点所谓流失的钙。
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2021-10-26 16:02:09