专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
会知道这家店,是因为朋友的推荐,本来新店就不是我的战区,去过的新店店家屈指可数,还好有号称新店布丁妹的布丁人资讯支援,让我和朋友的约会有个好的展开啊!
位于小碧潭站附近,中央五街有好几家咖啡厅,之前写的咖啡走廊也是十分具有知名度的店家哩!
木造的小咖啡吧,白天卖咖啡,晚上则变身为小酒吧。下午走进来,还没什么客人,我和玛丽找了个角落坐下。
小小的店面,落地窗边还有一台烘豆机,要不是布丁妹有给我店名并查好地址,我想我一定会错过它。
从门口向内看,外厅和内厅的桌椅是两种不同风格。外厅偏谷仓的风格,显得有点温馨。
但内厅有点工业风,铁管、裸露的墙面显露无遗。
座位不多,大概30个上下,但不拥挤。
菜单送了上来,不过不知该怎么点餐的我,我眼睛飘向墙上的黑板。
假日还没吃早餐的我俩,眼睛飘向墙上划算的BRUNCH系列,200元就可以饱食一餐颇吸引人啊!
这里也有卖定食、锅物、下午茶,听说晚上他们还卖酒咧!
我选烟熏鲑鱼(NT.190)有卷得像花一样的熏鲑鱼片,这我很爱,搭配生菜与面包丁,以及炸得酥脆的薯条。
搭配面包与双黄蛋,一分饱足又健康的早餐跃然眼前。
玛丽点的是美式经典(NT.200),只是把我的熏鲑鱼片换成培根与美式腊肠,腊肠煎得脆脆的一样很好吃。
饮料的部分可以选咖啡或茶,但亮点是旁边这块看起来好像发霉的蛋糕,看到其貌不扬的它,我俩不禁窃窃私语。
“欸,这是发霉还是?”
看到玛丽的眼神,我知道作为男人,去尝试这样一个看起来奇特的食物是一定要的,反正店家敢端上来,应该不会吃死人。
(死掉就变成鬼吓跑你客人!)
呃 .... 我其实是带有相当觉悟吃下这食物,不过出乎意料的 .... 这是蓝莓的戚风蛋糕啊!一下转不过来,竟然被表面骗了。
香香甜甜的蓝莓味很配茶,而且蛋糕松软又不干,好吃。
小碧潭其实不常来,上次来是因为北京的爽妹来台湾领队,刚好下榻在碧潭这,我们才一起去咖啡走廊吃brunch,看来以后要到新店七张附近多逛逛了。SUMI CAFE的气氛很好,很适合在里面静静待上大半天,带著笔电或书本,一起来懒懒窝著吧!店内有提供插座与WIFI喔!
重点是,消费真的很便宜!我们这样两份加起来才390!
布丁妹说,它们的单品咖啡不错,只可惜我不太能喝咖啡,不然真想试试他们家的咖啡是否真的很厉害哩!
据说这里的现酿啤酒不错,该找一天下班来喝一下了。
【相关资讯】
店名:SUMI CAFE 自家烘焙咖啡馆
地址:新北市新店区中央五街20号 (近小碧潭站2号出口)
电话:(02)2219-9451
营业时间:早上11:00——晚上10:00
备注:周二公休,用餐不限时,提供插座与WIFI,不收10%服务费。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识
本站推荐:
耶加雪菲
花魁咖啡
瑰夏咖啡
波旁咖啡
蓝山咖啡
天堂鸟咖啡豆
曼特宁咖啡豆
PWN黄金曼特宁
星巴克菜单
咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-05-08 15:34:55