专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
这里有慵懒的猫咪
这里有遍地的花丛
这里有萌萌哒的多肉
这里有层叠的书架
这里是一个咖啡馆
默迹咖啡，隐藏于居民区内，即使她的外围便是厦门鼎鼎大名的咖啡一条街，但是她却低调的隐匿在其背后的居民区内，要不是好友带着来，断然找不到。
一排的咖啡豆，打开盖子，传来阵阵咖啡的香味。可惜我对咖啡不懂行，但已经看到同行的小伙伴两眼放光。
隐藏在居民区内，较低的房租压力，并且楼上已开发成众创空间，使得对于营业的压力并没有那么高，因此更能专心做好咖啡。店内的咖啡卖品售价也较为平实。
这是一杯由老板亲自手冲的咖啡，来自翡翠庄园的红标瑰夏，2016年面竞标豆。对于咖啡门外汉的我，只是单纯的觉得整个手冲的过程真的好美，随着豆子的香味阵阵散开，在这样一个幽静的环境中，令人陶醉。
店内还有黄金曼特宁冰滴8小时的单品咖啡，以及冰酿发酵的危地马拉花神，对于我这张咖啡门外汉来说，真的是大开眼界。
除了咖啡，店内的也有下午茶甜品，比如这个芝士蛋糕和提拉米苏，都出自星级大厨之手。不爱咖啡的也可以来杯花茶或者酸奶。
值得一提的是这家店还长期从事公益活动，店员也有部分是聋哑人，这不仅是一间咖啡馆，更是充满了浓浓的爱心。这样一间隐藏在居民区，专心做咖啡的小店，你们爱么？
鸭鸭指路：
店名：默迹咖啡馆
地址：厦门筼筜路利华苑小区内3-11号别墅(近西堤咖啡一条街)
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-05-24 14:24:58
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们