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夏日炎炎，无法睡眠，因为要工作啊。工作就要摄入咖啡因，四处工作么就要把水杯带来带去。本期专题就是一个杯子测评。本来想写“日常/便携”用咖啡杯，但后面塞入了零乱私货，于是就不只便携了。
“我们试过了所有的XXX”，这好像不太是正午风格的标题。不过这就是今天的玩物内容！
说是咖啡杯，其实装水、装茶都可以的，不过便携咖啡杯、便携清水杯、便携茶杯还是有点不同，区别主要在于便携水杯不需要口宽容易洗涤，反正是清水，而便携茶杯需要包括滤茶装置，也需要便于清洗茶渍。所以这里介绍的是几款主要适合把咖啡带到外部空间去的杯子。
1. Keep Cup
2008年发明于墨尔本。分三类：软软的塑胶质地、玻璃质地围塑胶圈、玻璃外围木圈。有塑胶圈或木圈，隔热没有问题。它的优点呢主要是环保（而已），去某些咖啡店用自带杯子可以减一点钱。它有和Blue Bottle咖啡合作的特别款；“一点红”的特殊款也很好看。
保温：基本不保温，咖啡灌进去还能热个十多分钟那只是热水自带的性能而已。
密封：不密封，完全不密封，不能放到包里，灌太满也会洒出来。
总结：不那么适合随行。当然端在手上走路是很合适的。也适合放在办公室当日常饮水杯。
2. Goat Mug 羊角杯
一个新发明。它众筹到很多钱的神话流传很广。在使用上嘛，方便是方便的，有长短两种带子可以挂在包上或者身上，杯套翻过来就可以当杯架用，制造一种虚幻的轻松氛围，停好自行车，在马路牙子上架起Goat Mug享受一杯咖啡。
缺点是有点“太明显”了，背在身上给人一种你很想要拉风的感觉。假货很多，我觉得皮革杯套的就丧失了使用环保咖啡杯的意义，不如帆布的。不过，帆布的容易有咖啡浸渍。
密封性能倒是可以信任，因为它杯盖是旋转的，不是扣住的。
3. River's Wallmug Sleek
基本不漏，但你也不会太放心把它放到包里。可以选购一个滤架，就可以滤茶叶或者做简单的滴滤咖啡了，不过做咖啡滤孔不够细，还是得再加一层滤纸。
4. Kinto Cafe Press
便携法压壶，可以当咖啡杯用。也是要再加一层滤纸。有个把手，其实放到包里就不大合适，占空间。
形态么，像老大爷用的。颜色么，比较日。像日本收发室老大爷用的。
5. Swell Bottle
这个柚木杯子挺好看的，除柚木色外还有各种disco迷幻电子后摇颜色。个儿大，保温好。清洗起来没那么方便，得用长柄刷。
6. Hario冷泡壶
适合做冰咖啡或者用散叶茶做冷泡茶。单看是浅色木纹比较好看。泡了东西以后似乎是深色比较好看啊。
好处是密封好，可以便携，可以平置，不会串味儿，也适合没有那么大空间的冰箱，不像其他冷水壶往往有盖儿也有嘴儿，得直立摆放才行。也可以泡sangria酒，水果切得小一点就可以塞进去。
7. Donut滤杯与小鸟底壶
其实这才是本次自告奋勇写玩物的重点。它们可被视为电视剧《四重奏》周边产品——壶么叫做小鸟，也就是“雀”，滤杯么是Donut，而且中间正有个Hole.
便携么那是绝对不可能的。
8. 其他一些零零碎碎，以及出差旅行适用品
实际上真的百分之一万确实不会漏的，确实敢于放进包里的，就是象印保温杯以及它的兄弟姐妹产品了，因为盖子是一个安全扣。“真的不会漏”，很像卫生棉广告也。现在也有不少替代版本。不过我不太喜欢不锈钢的味道。
出差时，我觉得带个小号便携法压壶很方便，既可以喝水又可以做咖啡。大多数这类壶都是玻璃的，不很便于携带，容易压坏，我有一只缠过很多圈透明胶带... 可以找个树脂做的。Rivers coffee press是玻璃外包一层树脂，比较结实，易于携带，标320毫升，实际能喝到嘴里的咖啡量会少很多。缺点是有点密集恐惧症。
也可以买个滴滤器，架在杯子上。图中是Kinto Column的便携咖啡滤杯。
最便携省空间的选择，其实是自带滤纸和折叠架，在荒野中，在酒店大堂，随时可以拿出装备，折起来以后放进保鲜袋或者信封里都很轻松。折叠架有沼田信悟/UNIFLAME的，很贵，不要弄丢。也有义乌产品，粗糙一点。
这种方案的改良版，我是在一位台湾学者身上见到的。他做田野时每天得喝咖啡（补脑），他是用滤纸直接把咖啡粉包起来，一张滤纸折折叠叠包个10克20克，制成大量小包裹。这样做的好处是拿出来时低调，不招人烦。缺点么当然就是咖啡粉不新鲜。我自己幻想，是不是可以把小包裹密密放在三明治保鲜袋里？
挂耳咖啡么，我实在觉得都非常淡，没碰到过好喝的，不如星巴克的长条速溶方便装。
也可以买一个小滤网出差用，架在自己日常喜欢用的水杯/保温杯上就可以。不过注意滤网大小要适配水杯口。滤网分纸质（也就是滤纸而已，干嘛说得这么复杂）、塑胶、金属、法兰绒/亚麻布几种：
—— 纸质，可以买一批Kalita的便携咖啡内袋，其实就是一次性适用的便携挂耳滤纸了，就不用带壶，也不用叠，直接架在杯子上；
——金属制，容易买到的有Kinto/Hario等品牌的金属滤网（搜metal filter dripper）；
——法兰绒布/亚麻布，不推荐。洗完了没法立刻带走，出差不方便，另外总有点脏脏的。感兴趣的话搜cloth filter.
出差带咖啡粉，窃以为最方便是拿个装奶粉的微型保鲜盒，不怕洒，方方正正，容易装行李箱。
好了，以上就是我们试验过的方案。适合泡枸杞、胖大海、茶叶、薄荷水之类的便携杯子，《人民的名义》周边杯子之类，我们都没有列入。欢迎大家在留言中踊跃列举，分享你的选择。
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2017-06-13 14:33:01
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