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图片来源 : Davide D'Amico
Starbucks在行动装置方面布局得早，它的数位精神与“科级魂”究竟如何练出来的？
Starbucks在行动装置方面布局得早，早在十五年前智慧型手机尚未普及时便曾尝试数位点餐服务，不过当时是透过输入个人代码、设定喜爱的饮品来绑定信用卡扣款。这个餐饮业巨人在行动装置上下足功夫，更率先于2012年创建数位长（CDO）一职，专注于行动支付及顾客忠诚计画，运用行动装置的力量激发顾客参与、改善支付等等，从行动装置串连数位服务到消费体验的关键策略，星巴克的数位脑、科技魂，究竟是如何练成的？
不受市场发展状况限制，一步步建立忠实客户
2009年星巴克发布第一款App，2011年时更整合行动支付功能，顾客只要在收银台扫描App中专属的QR code便完成支付，通过会员卡号登录帐户后，还能直接完成加值。当时NFC（Near-field Communication）技术尚未广泛应用于行动装置，不利于推动感应式近端支付，然而星巴克并没有因此延迟行动，而是运用较简便的QR code抢得先机。紧接著2012年投资行动支付公司Square、2014年成为Apple Pay第三方合作伙伴，目前全美交易额已有超过14%由行动支付完成。
不只是喝喝咖啡---长期经营顾客参与
从2002年起星巴克开始大规模提供免费Wi-Fi，顾客可借此免费阅读《华尔街日报》、《纽约时报》等付费内容，且于iTunes上享受免费的音乐下载，手机没电了还有免费无线充电服务，创造悠闲、无束缚的顾客体验。此外，美国星巴克的星享卡（my Starbucks reward）会员可以透过Spotify取得店内音乐并进行评价，Spotify便以此调整门市的播放清单，付费订阅会员则可以通过听音乐得到星星，兑换免费咖啡。
社群经营方面，星巴克推出各种社群行销活动，在Facebook、Twitter、Pinterest等社群平台持续保持高话题性，更是 Facebook上第一个突破千万赞的粉丝专页。
全球在地化的数位策略，融入各国喜好
中国是第一个行动装置购物额高于电脑网购的国家，主因是社群平台已融入他们的日常生活，造就电商蓬勃发展。星巴克拥有微信的官方帐号，让顾客一手掌握最新消息并促进顾客参与。一直以来不愿与本土行动支付厂商合作的星巴克，于2016年与腾讯合作，让顾客得以于2500间门市使用微信支付。此外亦于微信推出社交礼品“用星说”，仿效中国用户喜爱的“发红包”功能，赠送咖啡给亲朋好友。
持续运用新科技，AI新尝试
星巴克持续从新科技中找寻灵感，致力于虚实整合，提供数位化时代更好的顾客体验。2017年初于App上测试虚拟咖啡师my Starbucks barista功能，其与聊天机器人相似，顾客可使用语音或文字讯息点餐，咖啡师便透过人工智能算法分析顾客会员帐户资讯、偏好、消费历史，以及其他第三方资讯，提供更个人化的建议，让顾客彷佛与真实咖啡师交流。顾客确认餐点之后也能直接以App付款，咖啡师亦会提供餐点准备就绪的时间。这服务预计2017年夏天上线，Android系统则要再稍晚一些。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
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2017-06-15 14:04:02
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