【咖啡X旅行】走访京都十家老式咖啡馆

来源:中国咖啡网: 咖啡馆 > 日本 > 作者:editer 2024-04-28 我要评论

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  在京都,咖啡厅长期被人们流连而喜爱,有些是新颖、摩登,有些是文艺、简约,各种风格各占一方,久而久之,京都也成爲拥有自己咖啡馆文化的城市。以下以「复古」为题,选出十家在京都的老式咖啡馆,在这些咖啡馆里等待你的不仅只有香浓的咖啡,还有好多历史的足迹和说也说不完的故事。
 
  这家位於寺町的咖啡馆创业於1942年,历史悠久。他们非常自豪地提供给顾客现场烘焙、冲泡的咖啡,以及大受欢迎的松饼。
 
9.   Gogo Café
  这里给客人的感觉自然的就像在家里一般。咖啡全部使用虹吸壶制作,室内空间令人感觉舒适,透露一种怀旧的感觉。
 
8.  六曜社地下店
  六曜社地下店开业於1950年,白天是咖啡店,晚上则是酒吧,白天和夜晚一静一动两相宜。
 
7.  MAEDA咖啡本店
  这是 MAEDA 咖啡连锁五家店的第一家,开业於1971年。创业者从着名的 INODA 咖啡出来独立创业。这里的咖啡来自当天才新鲜烘焙好的豆子,意大利面 Napoletana 是这里一直以来的招牌菜。
 
6.  Cafe Organ
  这家咖啡厅由一对夫妻运营,每天亲自制作丰盛的午餐和创意甜点。Cafe Organ 让每个人都可以有宾至如归的感觉!
 
5.  Coffee Shop Unzen
  这家咖啡馆开业於1935年,他们自己烘焙咖啡豆,长年累积了大量的忠实顾客。
 
4.  Café Donguri
Cafe Donguri是一间位於京都商业区的老式咖啡馆。长长的吧台很是吸引人,手写的菜单,主人精心制作滴漏式咖啡都是这里的亮点。
 
3.  Café Violon
  在这个位於市中心的舒适的咖啡馆,可以一边欣赏古典乐,一边享受咖啡和一顿丰盛的早午餐。
 
2.  Café Shizuka
Shizuka 开业於1937年,它的内部装潢和菜单保留至今。这家咖啡馆平静、复古的气息可以让你尽情放松。
 
1.  Kamogawa Café
  这家咖啡厅采用旧书、木制材料的装修风格,质朴的木头和大叶植物会让顾客十分舒适。最推荐现场烘焙的原味咖啡,和健康的午餐套餐。
  下次来京都,照着这份清单走入这座城市的咖啡文化吧。

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2017-06-21 18:38:16

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评