最近实在有许多咖啡相关的平台、APP在台湾上线，而这个由日本人藤木效雄所创办的平台 HIROIA，是希望透过云端平台让台湾所有咖啡的产业链能够结合、分享。
咖啡不只是咖啡，更是感动
咖啡豆有保存期限，从生豆到烘豆到冲煮，每一秒都在酝酿或者流失咖啡的美味中，而现在市面上的商业咖啡如连锁、超商根本没办法让消费者喝到令人感到感动、幸福的咖啡，也是促成这个平台 HIROIA 生成的原因。
如果精品咖啡豆变得更加方便容易，那么精品咖啡豆的生意也会越来越多，也越来越多人投入精品咖啡的领域，大家也能享受到更美好的咖啡体验。
探索周边咖啡厅
这个 APP 能够追踪你的定位，显示出你附近的优良咖啡厅，而且是用′影音′的方式所呈现该店特色，这是与其他平台较不一样的特色，在这个连脸书都是影片大于照片的年代，有著影音的介绍的确比照片拍摄起来更抓得住我们的注意。
而咖啡厅中的精品咖啡也能够被记录，包含口感、酸度、Body等属性，让你在造访该店之前就能先初步了解该店的咖啡豆特色，如果今天想要出门找个地方坐坐，不妨开启手机下载这个 APP 吧！
选择台湾出发
在世界咖啡大赛一文中有提到，台湾地狭人稠，却有著非常多的咖啡厅，每间咖啡厅也尽力的在保有自己店家的特色，所以从选豆、烘豆到冲煮都会涉猎，造就了台湾咖啡其实非常多元且厉害。
台湾的地方较小，在跑店家的业务时也比较方便一些是 HIROIA 的考量点；而技术成分很高，台湾这么小却屡屡在国际舞台上得奖，这是台湾人的骄傲之一；喝咖啡的人口非常多，收集数据也较为方便。
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2017-06-29 19:02:43
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