瑰夏咖啡单杯价格

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　　一小杯“瑰夏”最高售价可达18美元，折合人民币120多元。

　　“瑰夏”咖啡豆仅产于埃塞俄比亚和巴拿马的部分地区，其供应商就是大名鼎鼎的精品咖啡公司“90+”。

　　托马斯·佩雷兹 阿尔法多米尼克CEO：“这种咖啡产自于埃塞俄比亚，种植商就是90+公司，瑰夏咖啡是一种稀有的品种，只产于埃塞俄比亚和巴拿马部分地区，它非常稀有并且不易种植，产量非常少，90+农场里的种植人工费很高，他们有自己的种植理念，只采摘足够成熟的豆子，一株他们会反复采摘两三次，每次只要够成熟的豆子，所以这些步骤，让那里的人力很贵，也是豆子造价高的原因之一。”

　　瑰夏具有饱满的甜味，极为干净的口感，丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬(佛手柑)一般的余味也是其典型的杯测属性。迄今为止，瑰夏，一直是咖啡品种中的冠军。

　　1996年，在国际咖啡价格最低迷的时期，位于Boquete和Volcan地区的七家咖啡庄园看到了特质咖啡时代的曙光。组织并成立了著名的Panamanian Association of Special Coffees of Panama (SCAP)巴拿马精品咖啡协会。

　　自2004年开始，SCAP组织了第一届Best of Panama(BOP)最佳巴拿马的竞拍，只有11个标次的豆子，平均每磅成交价为2.89美金，到了2012年，这个数字达到了24.83美金，极大的鼓舞和推动了精品咖啡向前发展。大名鼎鼎的Hacienda La Esmeralda、Don Pachi Estate、Carmen Estate、Elida Estate均为创始庄园。

　　巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda)的瑰夏是精品咖啡中的新王者，俗称"红标瑰夏"，品质比较高，价格也高， La Esmeralda庄园至目前为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军，在网络公开竞标上，并创下3次的最高竞标记录分别是2004年的21块美金，2006年的50.25美金，以及2007年的130块美金!当然别的国家也曾飙过1磅接近50块美金的好咖啡。

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2017-07-04 10:53:18