猫屎咖啡罐装咖啡评测

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　　【猫屎咖啡罐装咖啡评测】

　　有幸品尝到即将上市的猫屎咖啡罐装咖啡，当然要第一时间分享。这款咖啡饮料是由全球专业的猫屎咖啡运营商-广州猫屎咖啡连锁有限公司荣誉出品，共有两个系列的风味，也是在国内率先推出的猫屎咖啡风味饮料。众所周知，猫屎咖啡以口感独特和价格昂贵著称，这次的新品罐装咖啡在烘焙和口感上做得相当出色。

　　由麝香野鼬选择成熟咖啡浆果，消化果实的表皮和果肉后，排出坚硬无比的咖啡原豆。经过多道工序制作，形成了风味独特，味道香醇的猫屎咖啡豆。猫屎咖啡系列瓶装饮料萃取猫屎咖啡豆原液;猫屎咖啡风味系列罐装饮料，利用独特的烘焙工艺造就猫屎咖啡的风味;不需要到咖啡馆，就能方便品尝到猫屎咖啡的味道。

　　在烘焙工艺方面，新品罐装咖啡采用先进的工艺生产进行中度烘焙。随着烘焙度的提高，咖啡豆的颜色也会从栗色转为深褐色。在轻度烘焙阶段呈现出较强的酸味，经过加深烘焙度后，苦味会慢慢浮现出来，使人尝到酸味和苦味的平衡滋味，保留咖啡豆的醇厚和醇香。

　　口感方面来说，和普通咖啡不同，猫屎咖啡的特点是回味厚重悠长，第一口就能感受到来自咖啡绵密悠长的气息。喝下去之后，从喉咙到口腔都回甘悠长。原味和拿铁两种风味恰好能满足不同人群的口味，原味咖啡恰到好处，圆润浓郁;拿铁咖啡口感均衡，浓稠香醇。据悉，猫屎咖啡新品将在全国主要城市大型连锁超市、便利店、自动售货机等多个销售网点上市。而价格方面也相对亲民，绝对值得期待。

　　麝香猫咖啡(猫屎咖啡)，

　　这种世界上最贵的咖啡豆是由吃了

　　咖啡果子的苏门答腊野生麝香猫拉出来的。

　　这种咖啡一度被炒到了300百美元一磅!

　　猫屎咖啡是近些年才开始流行的一种咖啡，产于印尼。咖啡豆是麝香猫的食物范围，但却不能被其消化，它在麝香猫肠胃内经过发酵，并经粪便排出，当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理就成了猫屎咖啡。虽然制作过程略重口，但是此咖啡味道独特，口感不同，而且野生麝香猫越来越少，导致猫屎咖啡的价格非常昂贵。2010年上海世博会上由火船集团赞助的一杯12克猫屎咖啡粉制成的咖啡是380元，一天限12杯供不应求。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2017-07-23 17:53:38