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发源自美国奥克兰的蓝瓶咖啡颇具人气，过去也有介绍过不少Blue bottle(蓝瓶咖啡)位在日本的分店，蓝瓶咖啡的设计发展部门总监–Arion Paylo就说道：「对于蓝瓶咖啡的落脚地点，我只在乎三件事：这个地方可以提供我什么？有什么是不需要可以被移除的？还有可以再加入什么以成就出专属蓝瓶咖啡的消费体验？」对于Arion Paylo来说，每一次新店面的选择，就是重新一次再造品牌的机会。
位在旧金山南方公园附近的这间店面，与Bohlin Cywinski Jackson architects合作，Arion Paylo本身很喜欢这栋美丽的建筑吐露的故事，认为没有什么可挑剔的，因此建筑师几乎没有更动原有的建筑纹理，保留了这个空间原有的温度与人性。
这间南方公园分店还有个最特别的特点便是拥有”cold bar”，提供了高档咖啡鸡尾酒，尽管这让不少人产生质疑–「咖啡鸡尾酒还可以称得上是咖啡吗？」蓝瓶咖啡的创办人James Freeman倒是不怎么担心「这很好玩，而且许多不同的食材加在一起，谁说不准会产生什么意外的惊喜呢」。
值得一提的是，本店同时也有提供独家非酒精类饮料，制作由咖啡茶类等饮料混合而成的「鸡尾酒」咖啡茶饮。
据说明年在台湾也将会开设第一间蓝瓶咖啡的实体店面，虽然不知道什么时候轮到大陆，但起码以后想尝尝蓝瓶咖啡，就不用跑太远了，让我们慢慢拭目以待吧。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2017-08-25 14:27:04
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