专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
食材或调味料
糖郊赤崁糖手工原糖分享包一包
柠檬一颗
咖啡豆少许
份量
简介
忘记在哪曾吃过的嚼咖啡——
原食谱是用咖啡冰糖——我想用黑糖也很好吃
柠檬的酸——黑糖的甜——咖啡的苦——
不同层次滋味最后中和酸甜回甘——
非常生津止渴——哈
料理步骤
Step 1
将柠檬切片备用
切太薄少了口感——切太厚柠檬白膜苦味会增加
所以自行斟酌厚度——约0.2——0.3厘米还满OK的
将咖啡豆磨碎——
不论是用研磨器——或是刀片打——甚至装在袋子里拿重物敲碎都可
粗细可以比2号砂糖粗一点即可——
Step 2
做法
柠檬平铺在盘子上——
放上黑糖跟磨好的咖啡粉——就完成了——
活动名称：试吃上传-糖郊赤崁糖手工原糖分享包
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高，品质优秀，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-09-03 12:18:58
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们