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知名咖啡连锁品牌“怡客咖啡Ikari Coffee”近期全面推出New Lifestyle的咖啡饮食新主张,从店里最重要甜点柜、陈列架到结帐台等,处处可看到有别于一般连锁咖啡店的新改变。从入门开始即可看到多款精品咖啡豆一字排开的陈列在店里,除了有“闻香杯”让客户可以选购喜爱的咖啡豆带回家冲泡之外,也可以在店内透过咖啡师们的调配冲泡,马上享受到一杯精品咖啡独有的果香风味及多层次口感,更令人感到惊艳的是甜点柜也与以往不同,许多在国外才看的到的欧式乡村风格的手作甜点和祼食沙拉,摆满了整个蛋糕柜的空间,利用甜点及食材本身的缤粉色彩,不但吸引了消费者的目光也引起了点购的欲望,让人有身处于国外咖啡厅的新感受。
除此之外,结帐台上摆著整篮盒装的新鲜鸡蛋更是令人耳目一新,从年初开始导入的农场直送新鲜鸡蛋,除了在店里可以享用的到之外,也可以轻松买回家自已料理。从产地到餐桌的新生活饮食型态,结合咖啡厅本身对于咖啡豆的严格挑选,怡客咖啡期待提供客户一个全新的品味生活新态度。
怡客咖啡今年走过23个年头,从现代的咖啡饮食型态中,了解到一间有品味的咖啡厅,除了专注于咖啡豆的挑选之外,更需要在其它甜点及餐点上花费心思,挑选新鲜的食材,才能提供消费者一个健康有品味的饮食生活。而且在店里能享受之外,更希望客户能轻松的将这些食材外带与家人或同事一同分享,所以在门市里可以看到一大盘的甜点、沙拉盘,无论是个人独享、和家人外出野餐,甚至公司开会所需的甜点、轻食,都可以在怡客咖啡一次购足所需。
怡客咖啡严格挑选了“瑞牧牧场土鸡蛋”做为店内餐点的重要食材,并在店内卖起新鲜鸡蛋,创新加突破是一般咖啡店少见的。图片怡客咖啡提供
此外,从今年年初开始,怡客咖啡在走访了许多的养鸡畜牧场后,严格挑选了“瑞牧牧场土鸡蛋”做为店内餐点的重要食材之一,此畜牧场的土鸡采人道饲养,并有先进的德国环控设备,并通过SGS认证及符合产销履历的规范。国人一年每人可以吃掉300多颗鸡蛋,因为它是摄取营养CP值最高的食材了,有鉴于此,怡客咖啡在鸡蛋的挑选上更为严格,连锁咖啡厅砸重本使用高规格的鸡蛋,甚至还卖起了整盒鸡蛋,除了怡客咖啡勇于挑战之外,在目前的一般连锁咖啡厅体系是看不到的。

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚会烂产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2017-09-14 19:54:14