危地马拉安提瓜水洗花神咖啡口感风味介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 危地马拉安提瓜花神咖啡豆 > 作者:咖啡工房 2024-04-28 我要评论

  安提瓜 花神咖啡豆
 
  产地:瓜地马拉
 
  产区:
 
  生豆处里方式:水洗
 
  烘焙度:中焙度
 
  风味 : 中度口感,圆滑柔顺,花香味,微酸
 
    瓜地马拉拥有独特的火山地形且高海拔,哪里的地形土壤环境独特地创造了咖啡豆特有的风味,安提瓜区则是被三座火山所围绕着。
 
  瓜地马拉花神咖啡豆 由安提瓜产区内知名的处理厂制作出,该场得自一个知名的咖啡集团品牌拉米尼塔所授予的技术指导,从生豆的精选到管理控制品管严格,也因此拥有相当优的稳定品质。
 
  还有一个原因,瓜地马拉比其他许多产咖啡的拉丁美洲国家保留了更多的传统Typica(铁毕卡)和Bourbon(波旁)品种的阿拉比卡咖啡树,这一事实,助於瓜地马拉安提瓜咖啡的风味。
 
  从嗅觉上香气充足饱满,花香 甜香味 十足,到入口了之後的口腔流畅均衡度,虽微微带着酸,却让人非常喜欢那种明亮的口感

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2017-11-06 16:22:58

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