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哥斯达黎加索诺拉咖啡庄园红蜜处理咖啡豆口感风味

  哥斯达黎加
 
  哥斯达黎加索诺拉庄园红蜜,这款红蜜处理干净度非常高,没有过多的发酵味,强烈的热带水果香气,果脯以及高甜度相得益彰
 
  索诺拉庄园位于哥斯达黎加中央山谷,坐落于世界闻名的波亚斯火山山脚。咖啡树生长在自然丛林中,肥沃的火山土壤为咖啡品质提供了环境保证。依赖于庄园的复杂生态体系,这里也是多种动植物赖以生存的家园。
 
  索诺拉庄园用蜜处理和日晒处理法处理他们的咖啡。这两个处理法相较传统水洗处理法需要更多的工作量,但是也有更好的杯中风味呈现。同时,这两种处理法在节约用水方面也是成效卓着。每一磅蜜处理咖啡,相较水洗处理法,可以节约3加仑水。日晒处理方式更是不需要水的参与。
 
  农场所有使用的能源均为100%可循环绿色能源,由农场的培尔顿系统创造绿色能源。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2017-11-11 17:46:09

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