肯尼亚新芽Muiri农场特征描述咖啡豆风味口感介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2026-04-13 我要评论

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肯尼亚新芽(Muiri)农场
肯尼亚  
 
肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家,1900 年咖啡从英国引进,咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950 年才有现今肯尼亚最出色的SL28  与SL34  的波旁种,全部采水处理法,有少数的日晒豆。
 
分级采AA PLUS ‧ AA ‧ AB 制度但这只是颗粒大小均匀度的区隔不代表品质的差异,更别提肯尼亚AA是个品牌这很瞎,这样标示您要评估,优质的海拔高度在4200 到6800 英尺以上,产量少始得价格高涨,一年可以采收2 次,4-6 月是次产季,10-12 月是主产季丰收的季节。
 
Murir 农场以前被称为Kihoto 农场,1976 年后改为Murir 庄园在基库尤土语有新芽生长之意,是一个大型农场复育各种品种,并且照顾1000 个家庭,农场已被认证的有机从2008 年开始。
Property Characteristics: 农庄特征
 
Farm 农庄:  Muiri 新芽农场
 
Grade 等级: AA
 
Country 国家: Kenya 肯尼亚
 
Region :中央大山地区Thika
 
Altitude 海拔高度: 1350 公尺
 
Soil 土质: Red Volcanic Loam soils 火山黏土
 
Coffee Characteristics: 咖啡特性
Flowering period 开花期: March – June 三月到六月
 
Harvest period 收成时间:December – February 12 月-2 月一年一获
 
Variety 品种: SL28 SL 34 K8
 
Processing System 处理法: 水洗豆

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

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2017-11-26 18:02:24

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