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Rwanda卢旺达
非洲产的咖啡总给于人一股狂野奔放的印象，但是卢旺达的咖啡竟是如此柔软，浓香，颗粒饱和、这就是我对卢旺达咖啡的第一印象，就非洲而论。卢旺达的咖啡业的确引人注目，因为该国主要靠生产高品质的好咖啡豆而兴旺。卢旺达咖啡的口味被描述为“青草香气”，带有热带气候特色，正因为卢旺达异常肥沃的土壤和适宜的气候非常有助于植物生长，这里的咖啡树像是被驱使著或被强迫著向上猛长，又像是因为长得太快，而不能产出极品的咖啡豆。但是不管怎样，卢旺达咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的。尤其是喝到最后所呈现出特有的一股焦糖的浓郁香气及回甘度,真的值得您来亲自品尝 ｡
卢旺达 柔和的酸质与细致的花香是她最美丽鲜明的特征，其中肥沃的土壤与高海拔火山地是成就其风味的主因。卢旺达属于东非精品产国少数的内陆国，西部省的基伏湖畔有著很多著名的处理厂，在风味上主要有明亮的水果以及百合花的香气。
Rwanda Kobakanya Coop Fully Washed Bourbon
产区：西部省南诗克
品种：波旁种
海拔： 1886米
采收时间：2016 spring——summer
风味基调：花香、葡萄柚香、榛果
处理法 : 水洗，非洲式棚架日晒干燥
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2017-11-29 12:20:52
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