咖啡究竟是在哪里生产 不同品种的咖啡区别在哪里
来源：中国咖啡网
作者：咖啡工房
2026-08-31
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咖啡的生产
咖啡究竟在哪里生产，哪种植物是从植物生长的？
在这里，我们将谈论咖啡的生产，如咖啡的代表性国家，咖啡豆可以采取的植物类型。
【咖啡生产】
咖啡产区
咖啡，赤道横跨北和25度的“北回归线”南是“南回归线”之间[咖啡腰带]被称为热带和亚热带地区已在主完成的。
生产的咖啡，平均温度升温20摄氏度其中,,热带和亚热带地区，因为它是适合一个非常宜人的气候，如高山山坡和高原是这个地方。
咖啡的主要生产国，如巴西和哥伦比亚，“拉美”来自越南，印尼等，“东南亚”，埃塞俄比亚和坦桑尼亚，肯尼亚等“非洲国家”等。其他，印度，中国，夏威夷，已经在这样的生产也门，生产国的数量大于或等于约60个国家将攀升至。你可以认为，世界上大部分的咖啡都是从这里收获的咖啡的果实制成的。
【咖啡栽培品种】
咖啡豆开花结果为茜草科常绿“咖啡树”中属植物，埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原是原产国。成熟树木生长约3米，主要生长在雨季和旱季的热带地区。进入咖啡渣的两个物种是通常称为“咖啡豆”的部分。
其中咖啡树，“三个原种咖啡”被调用时，将介绍最流行的3个品种在当前的咖啡生产。
阿拉比卡品种（常规咖啡品种众多）
世界上生产量最大的咖啡是阿拉伯咖啡品种。主要在高地栽培，具有香气特点。
也有一点酸味，也是一种很容易受到害虫损害的品种。目前的埃塞俄比亚阿比西尼亚被视为原产地。这个品种在巴西和哥伦比亚经常做品种改良。
主要的阿拉比卡品种
Tipika 苏门答腊 ·摩卡 ·蓝山
科纳 ·波旁威士忌 ·CATURA ·Mundo Navo
卡塔 ·Marago Zeppe ·Amarello ·艺伎
Comun - 第谷 肯特 ·圣拉蒙
Kanefora种（即时/多为普通咖啡品种）
在咖啡正在生产世界各地，是这个Kanefora物种的全约20％。也生长在低地和高地，它一直被称为一个强的品种害虫。它的特点是味道辛辣，丰富。
刚果内陆被视为原产地。
Canephora品种的主要栽培品种
罗布斯塔 ·Conilon ·乌干达
利比里亚种子
适宜高温高湿，但害虫品质较差，整体产量很小。生产和消费仅限于一小部分，如生产区域周围。起源是西非。
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2017-12-21 11:00:51
