巴拿马各个产区咖啡豆的特点巴拿马的花蝴蝶咖啡是哪个产区中国咖啡网

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中美洲连接南北美洲的陆桥，共有七个国家，分别为贝里斯、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。中美洲七国皆生产咖啡，其中危地马拉、哥斯达黎加与洪都拉斯为全球咖啡出口国前十大。
咖啡在中美洲发迹始于十八世纪，此一重要经济产物起源于哥斯达黎加，时间约1840年。中美洲自1821年脱离西班牙独立后，战乱不断，哥斯达黎加距离当时西班牙殖民地首都危地马拉较远未受内战影响，反倒危地马拉与萨尔瓦多因内战之故延缓咖啡的生产。之后政治争端渐渐消弥，除洪都拉斯外中美洲国家便在十九世纪开始了咖啡的生产。
中美洲拥有阳光、土地、和高山的自然优势，与充足劳动人口，使该地区得天独厚，种植生产高品质咖啡。十九世纪晚期，咖啡已成为中美洲国家经济成长指标全面通过推广咖啡法案。在哥斯达黎加、萨尔瓦多、和危地马拉等国成效最为显著，加上科技化方式种植咖啡，使中美洲地区已成为世界四大咖啡产区之一。
巴拿马

咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后神秘奇特的饮料征服巴拿马人感官，当地人开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑，颗粒保满重量轻酸度均衡度完美，优质咖啡豆风味纯正、极富特色，建议中度烘焙。

产区名称

*波魁特区(Boquete): 此区产的咖啡量多质精，为巴拿马咖啡产量最多、品质最佳的地区

*火山区(Volcan) : 特色温和均衡的味道，不久即可与波魁特区并驾齐驱

*圣塔克拉拉区 (Santa Clara) : 肥沃的咖啡园有可瑞拉（Chorerra）瀑布带来清澈河水灌溉滋润，加上邻近巴拿马运河，新鲜纯正的巴拿马咖啡得以便利地输往世界各地

*坎德拉区(Piedra de Candela) : 看好有大力发展高品质特级咖啡的潜力

贝里斯

同属于阿拉比卡种，种植于雨林地区之有机咖啡，在雨林的围绕下自然生长，不使用任何除草剂与除虫剂，完美的湿度与热度孕育出贝里斯独特的咖啡。口感温和，适合中度烘焙，无论综合咖啡或单品接适宜。由于产量稀少，购买不易