烘焙的咖啡豆怎么吃？烘培过的咖啡豆可以直接吃吗

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• 咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式
• 请问咖啡豆(烘培过)可以常吃(不是用喝的,我对喝也比较没兴趣)吗?我最近好像迷上啰...但听说不容易被消化是这样吗.
   
  我的经验是吃过咖啡豆后对自己身体没有什么问题出现，我也是很喜欢直接吃咖啡豆，我通常都是到咖啡豆专卖店买刚刚烘培好的咖啡豆（别到超市或卖场买），然后分装到小瓶，剩余的密封好放冰箱，有空时就拿几颗来吃，天天都会吃，这样也过了二年了，目前并没有什么不良的情形出现，要是我一天没吃反而觉的怪怪的，很不自在呢
   
  根据自己的经验并没有发生所谓不消化的现象！
   
  由于每一炉出炉时都会含一颗在口里试味道，所以久而久之个人也有这个习惯。
   
  原则上直接咀嚼咖啡豆能测试咖啡豆的新鲜度，越是新鲜香气浓的咖啡豆在亚热带的台湾，口感干脆，咬下去有明显的声音，有点像在咬“虾味先”的感觉，若豆子受潮或不新鲜，则口感马上查觉。
   
  咬的时候，要咬得很碎很碎再吞入食道，之后不久，咖啡所有的韵味则表露无遗！ 一颗咖啡豆咬进嘴里的感受相当于喝半杯咖啡的感觉，而且对于我们经常要测试咖啡不同豆种味道，有这样经验的人，反而可借此体会每一种豆子不同的风味！ 磨碎加包子，变咖啡包子，加饼干变咖啡饼干，摆入适当的咖啡粉加入汤头煮鸡汤，变成咖啡鸡，听说味道还特别鲜美——
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2018-01-27 13:04:37