法兰绒滤布手冲壶使用方式 法兰绒咖啡滤网好用吗

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• 咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程
• 以法兰绒滤网冲泡出的咖啡最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意，否则咖啡味道会低落。请准备手冲壶，滤布，滤杯，咖啡粉15g，计时器（设定在2分30秒），水温90——92℃左右，约一个马克杯水量（200cc）。
   
  先以热水温润滤布及滤杯
   
  把咖啡粉到入滤布中铺平，并且挖一个小孔
   
  再徐徐从中央孔倒入热水，请记得按计时器。
   
  闷蒸约15秒
   
  再从中央注入热水，以顺时针方向绕到外圈来回数次
   
  热水从外圈绕出，当咖啡粉在水平时再注入热水
   
  以上两个步骤反覆三到四次就可完成，时间控制在2分30秒约一杯咖啡量。
   
  就可轻松享受下午茶。
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2018-01-29 12:48:00