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- 坦桑尼亚咖啡
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这一款是日晒咖啡的入门好物…不酸 而且没有不讨喜的发酵味道!!!坦桑尼亚 28天全日晒 橡木桶发酵 波旁种!!!稍微介绍一下 一般坦桑尼亚的生豆 都是跟肯尼亚差不多的SL28 SL34这两个品种 如果不够深焙的 其实会有草味!!!但是这一次我们进的是很不一样的品种 波旁种!!简单的说 就是不用深焙就可以没有草味 就能够有甜度!!!而且这一款是28天日晒 有深层丰富的味道!!说真的 我十月份去北海道(小樽)的时候 就有喝到了 哈哈!!就这么碰巧 在台湾也让我买到一样的生豆 当然要分享给大家呀!!!我自己试喝的结果是 不太会有日晒过头的发酵味 口感柔和 酸度也低 尾韵的甜度很好 而且有一种70%巧克力的风味(这是专业杯测师的讲评 不是我自己虾盖的 哈哈!!!)我个人是蛮喜欢的 其实上周就烤了 等到昨天才测试的 现在觉得可以上架了!!!!我礼拜六还会在烤 到时候有喜欢的朋友可以喝喝看唷 !!这个半磅400圆 一磅特价600圆!!以下是网络找到的资料 大家也可以参考一下 不过我烤得不是这么浅 有酸度的味道比较喝不出来!! 我觉得太浅的话 会牺牲厚度与滑顺的口感 尾韵也会单薄一点!!!日规坦桑尼亚[塔里梅产区]全日晒28天[橡木桶风味]延迟发酵呈现出特别的酒感——Tarime是坦桑尼亚北马拉地区唯一一个咖啡种植区的地区。其独特之处在于他就位于吉利马扎罗山和阿鲁沙周边其他著名咖啡区之间,维多利亚湖提供了丰沛的水气。由于Tarime距达累斯萨拉姆的港口超过1200多公里的路,在高温尘土飞扬的道路上运输成本很高。但此地理位置最特别的是咖啡的清新和独特的味道,所以虽然有运输方面的挑战,但是却是值得的!杯测展现出浓浓的糖度,甜美可可,威士忌的风味加上莱姆酒的香气、樱桃酸值,核果跟酒香巧克力,整体而言非常酒感。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2018-03-24 13:50:26






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