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新手咖啡师打奶拉花视频教程
喜欢在咖啡店流连是因为它的气息及步调，温暖简洁的装潢让人霎时放下了疲倦。自问没有丰富的咖啡经验，喝不出咖啡豆是来自牙买加还是巴拿马，但喝咖啡不是比拼，连在一个充满闲情的地方也要炫耀知识的话，亦不免太累人。Latte （拿铁） 是很多人的心头好，那1/3 的咖啡浓香和2/3的鲜奶，足以令人放松。若在Latte上再画上各种独特的图案，barista的小心思一定让你会心微笑。
“想用一杯Latte把你灌醉”，看到这两位日韩咖啡师，还未喝，已经醉了。
Kangbin Lee – 男模咖啡师
韩国首尔有不少特色的咖啡店，在弘大一间Café里，咖啡师Kangbin Lee的手艺十分出众。平常我们看到的Latte Art 大多是花形或心形图案，但他把Latte 的表面当成画布，把《海贼王》、《宠爱小精灵》（台译：《神奇宝贝》）、松弛熊（译：拉拉熊） 及多个著名动漫人物画在咖啡上。看到这杯上蜡笔小新欠揍的模样，以及那杯比卡超可爱的表情，相信无论男女都为之而疯狂。
而Kangbin Lee Oppa最为女生疯狂的，就是他一副模特儿的脸及身形。Kangbin Lee年仅25岁，除了于Café 当咖啡师外，还有开班授课，有不少女生特意前来一睹现实版“咖啡王子”的真面目。很想知道这家café 叫什么吧？太迟了，因为现在他已经离开了这间café。真的想遇见他的话，还是可以飞到首尔去寻找这位“咖啡王子”的。
Kazuki Yamamoto – 3D拉花跳出咖啡杯
那边厢韩国Kangbin Oppa 迷倒不少女生，这边厢日本的咖啡师亦不输蚀。好吧，外貌上可能不够Kangbin Oppa有型，但他的拉花技术绝对称得上为“王子级”。年仅26岁的山本一树（Kazuki Yamamoto） 创造了3D 立体拉花，其作品—“猫咪追金鱼”在网络上不断疯传，自此掀起一股立体拉花的风潮。山本一树觉得2D 拉花十分沉闷，便尝试把泡沫打得更企身、更细致，因而创出了3D 拉花。山本仅用牙签和茶匙就可以造出各种可爱动物及卡通人物，最令人惊讶的就是奶泡竟可打成小兔的模样坐在咖啡杯旁。山本一树的梦想是于东京开设一所大型的咖啡店，让更多人欣赏得到咖啡文化。
看看Kazuki在职的Cafe教大家如何拉出新一代治疗系暖男Baymax吧！
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2018-03-26 17:34:38
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