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日前和个久未见面的朋友吃饭,因为刚好就在星巴克附近,吃完饭就去星巴克的手冲看看。一杯都是39,送一片松软的美式饼干。(饼干满好吃就是——)我点的是埃塞俄比亚豆(但没说是啥,只说风味是强调酸香),整体来说很差,事项如下:1. 我有请店员最末段咖啡水不要下去(就是快结束前请把滤杯移开,我不要后段萃取),对方没照做。2. 下壶没有秤子测精确粉水比,也许他们是用下壶刻度?3. 说是强调果酸香,整杯喝起来酸味几乎没有,反而有不少焦苦与过萃味,也没有回甘,感觉就是几乎Full City或更深的烘焙…这杯咖啡品质差到我连一半都没喝完。夸张地说,我自己烘的豆子闭著眼睛冲也比他好喝……4. 后面还请了一小杯说是蓝山…说真的也是不好喝。(想也知道是蓝山"风味",蓝山咖啡这么贵怎可能拿来请)5. 后面又请了一小杯说是独家配方的冰酿(其实就是冷泡),这杯就真的挺不错,微微酒香入口还有点薄荷凉感与后韵焦糖带可可味。因为人太多了,我们还是在旁边等到有两人正要离开才抢到座位…所以结论就是咖啡不好喝,人太多也没气氛。当然,星巴克的商品并不是咖啡所以去评论他的咖啡真的没意义咖啡只是他主力商品的载体而已目标客群也不是咖啡饕客,而是一般大众也因此,不是你提供更好喝的咖啡就能干掉星巴克就算复制他店内摆设与气氛,品牌的价值也是无法复制的品牌的价值在哪? 店面的招牌,和外带杯上的logo就是了讲白一点,当你坐在店里,或拿著外带杯时,心里非因为咖啡而产生的满足感,与幻想路人如何看你的虚荣感

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2018-04-16 23:07:05






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