咖啡馆里品咖啡（七）精致的华丽——康宝蓝

康宝蓝，Conpanna，明家最精致的一款花式咖啡。

它的配料：焦糖、咖啡、奶油。简单的搭配，却创造出迷炫的美丽!

白与黑，甜与苦，冰与火，重重两极对比的口感，完美的实现了三种味道的融合：砂糖的甜蜜，咖啡的深沉，奶油的香浓。层层分明，层层递进，创造味觉的全新享受!

(杯底为透明的焦糖)

未及入口，Espresso的甘冽焦香含着奶油的温柔的乳香气息，呼唤着每一颗味蕾轻轻苏醒，等待迎接盛宴的开始：冰，清爽，细腻柔滑的奶油带来丝丝凉意——不，来不及辨清、来不及尽享那愉悦的清凉——火，是浓烈的Espresso的深沉，微烫的热力中意式浓缩特有的饱满与浓郁，让味蕾忍不住满足的舒展开来——不，还不是全部，Espresso的焦苦还沉浸其中，那是——甜美清新的甘泉，细细密密的清甜不紧不慢的在口中飘散开来。

(萃取出的带有金黄色crema的Espresso)

“蓝”的杯盏，特选了设计华丽的爱卡杯，杯盏的鲜亮光彩，在落入视线的那一刻已经叫人舍不得移开;近得前来，杯中奶油的乳白配着Espresso的金黄，已是彩搭的上乘之选，又何况，二者如丝绸般温柔明亮的光华。这将带给你怎样的视觉震撼!

(冰甜的奶油加入其中，完成它的完美收场)

一杯小小的“蓝”，却深藏着繁复的极致美丽。

一杯“蓝”，一杯精致的享受。

品味小贴士：

1、及时品味。鲜奶油是低温保存，与温热的咖啡接触很容易融化，那样就失去了冰甜丝滑的口感，要及时喝。

2、不宜搅拌。康宝蓝最美妙之处就在于其层层口感的对比、递进，如搅拌就会失去其美妙的风味。

Ps.一般配有鲜奶油的咖啡均不宜搅拌。

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2014-09-01 15:18:01