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咖啡豆磨成粉——却没泡咖啡的工具有天我朋友送我咖啡豆——我拿去拜托店家帮我磨成粉——但是问题来了——我家没有泡咖啡的工具——而如果把咖啡粉当3合1的即溶咖啡一样冲泡——一来觉得浪费——二来是难喝到极点——有能不浪费而能用咖啡粉做出好喝或好吃的东西——把它转变成有用的食材——只要去买滤纸即可冲泡好喝的咖啡！！做法如下！！1:先把滤纸（圆型）折成漏斗型（滤纸对折再对折成1/4圆再撑开就是了）再把咖啡粉置入约10-15公克（重量无法拿捏时以漏斗型滤纸内约7-8分满即可）置于杯子上2:准备热开水150cc由咖啡中央徐徐下冲并缓缓圆绕向外至咖啡粉全部冲到在缓缓绕回，来回冲至热水使用完毕）3:直到热水冲泡咖啡完全滴落至杯中后即可！！以上完成的咖啡绝不输营业的咖啡喔！！至于加糖加奶请自行斟酌！！用土耳其壶煮法：用一个容器装热水再把咖啡粉倒下去泡2分钟一般煮咖啡有固定的比例10公克的咖啡粉放100cc的水然后再过滤完成以后就是一杯别有风味的土耳其煮法咖啡建议您去买简易的咖啡滤杯和滤纸——不然，不管你怎么泡它一定都会有渣，会影响口感！如果你真的觉得麻烦又不想花钱的话，就试试看""土耳其咖啡""的煮法（不过我不确定你手上咖啡粉的烘焙程度和研磨的粗细，所以只能给你建议）您不妨可以试试"法式滤压"的冲煮方式，如果没有专用的法式滤压壶，也可使用一般的冲茶器，这两者最大的差别在于前者的滤网孔洞较细，可防止冲好的咖啡残留过多的粉渣；它的方式和用冲茶器泡茶一样，将适量的咖啡粉放入壶中，冲入适量热水，静待约２——３分，将上盖滤网下压，滤出一杯咖啡，一般来说一杯约为１５克左右的粉配上大约２００CC的热水，粉一般约像粗砂糖般的细度，如果您的咖啡粉己经太细，建议您可在中间隔张滤纸，不然滤出之咖啡可能会粉渣太多；也需将浸泡时间缩短，不然过度萃取下咖啡可能会变得较苦涩，而剩下的咖啡渣也可放在烟灰缸或冰箱内除臭
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2018-05-13 12:43:32
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