巴拿马 花蝴蝶70%瑰夏和瑰夏有什么区别?水洗处理有什么风味?
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艺妓又称「瑰夏」或「瑰夏」,是世界上最原始的咖啡品种之一,近年来许多咖啡赛事与杯测、竞标会常见到她的身影。出色的 常常能够喝的到细致的花香以及柑橘调性的香气,其酸质典雅明亮,口感柔顺,同时还有绵长的尾韵。
为巴拿马高海拔的火山地区,因为 Baru 火山带来相当肥沃的土壤,让此处有着极佳的咖啡品质。花蝴蝶由 70% 的 Geisha 与 Catuai、Caturra 混和,风味带有清爽舒适的柑橘调性,明亮的南洋水果特色,以及细致的花香气息。
风味描述:野姜花、柑橘、热带水果、枫糖
产区:
品种:Geisha、Catuai、
种植海拔:1400-1700 公尺
年雨量:3200 公厘
分级标准:SHB
处理法:水洗
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2018-06-17 14:28:28