喜欢在家“泡”咖啡的你是否也有过下面的经历：
客人A女士，喝了店里的哥伦比亚咖啡之后，对味道赞不绝口，于是购买了同款咖啡豆。
几天以后，A女士再次光顾，依然点了哥伦比亚，喝过之后，心中的疑问再也按捺不住——
怎么我在家就做不出这个味道?!
<讨论的前提>
使用相同的咖啡豆。
咖啡味道怎样变得更好——
练习和总结。
不管使用什么样的器具，通过不断的练习、总结，总可以找到自己喜欢的味道、或者表现最好的味道。
跟咖啡店味道不同的原因：
1.萃取方式不同
或者说“泡”咖啡的方式不同。
咖啡器具种类繁多，家庭中常见的有，意式浓缩咖啡机、电动滴滤咖啡机、手工过滤冲泡器具、虹吸壶、摩卡壶、法压壶。咖啡店里还有别的制作方式。
每一种咖啡制作方式都有自己的味道特点。
2.研磨是否得当
研磨，就是“磨咖啡”。
现磨现用最好。
咖啡粉的粗细要合适。
每种咖啡器具都有各自适合的研磨度，也就是对咖啡粉的粗细要求不同。
多做几次，就可以找到自己喜欢的研磨度。
3.人的因素
使用相同的器具、相同的材料，剩下的就是人的因素了。第一天做饭的新婚妻子，和为家庭劳碌了半生的妈妈做出来的饭菜，味道不一样是肯定的。
咖啡店里味道更好的原因：
客观因素：专业
既包括专业的咖啡师，也包括专业的咖啡器具。
“专心、专注、专业——追求一杯完美的咖啡”，七年多时间里，休门每个人做的最多的就是练习、练习、练习。专业之花，必定是由海量的咖啡所浇灌出来。
主观因素：氛围
除了专研味道的咖啡专门店，通常消费者在普通咖啡店里消费的是一个整体的氛围。
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2014-09-03 14:26:03
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