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欧洲精品咖啡协会（Speciality Coffee Association of Europe）简称SCAE，为一世界性组织。咖啡狂热份子于1988年6月5日在伦敦举行会议，促成了这个协会的诞生。SCAE成立宗旨在推广优质咖啡文化，在咖啡行业中具有举足轻重的地位。为了使精品咖啡普及至全世界，该协会除定期举办世界咖啡锦标赛外，更为咖啡业界不同层面设计专业培训课程及国际认证系统。SCAE和美国精品咖啡协会（SCAA）一同致力于精品咖啡的宣传与发展，从农场，出口商，包装，运送，库存仓库，进口商，经销商，加工厂，相关设备制造厂，制造厂，零售商，咖啡店最后到消费者，为咖啡的生产层层把关，因此在咖啡业界颇具权威。SCAE开设全球承认的咖啡文凭，由种植至烘焙至成品至专业服务，把一系列与咖啡相关的知识技艺，透过理论和实践全面推广到世界各地。咖啡技术共分为6大领域、而每个领域又分为基础、进阶、专业3个等级，学员只要修习合格100学分即可获得协会的咖啡认证证书以及资格。SCAE同时不断举办国际性比赛、活动、讲座、分享会、工作坊及专业培训，提供平台让各地数以千计的咖啡专业人士和爱好者相互交流、彼此分享，达成促进创新的目标。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2018-07-02 22:02:17
