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想去系统地学习咖啡,之前一直自学觉得靠自己悟能力有限主观的说咖啡入门开头导师是很重要的一部分,导师的资质和他的风格是主打的,导师的眼界决定了教学氛围和高度,教师的资质决定了教学的质量,一个好的导师是可以影响你咖啡生涯的,他能教会的并不单单是技术——其次是小班教学,一般好的培训机构都是用小班教学,理论为辅,实操为主,很多光有理论没有标准的实操也是学不好的——illy咖啡这一传承了80年的咖啡传奇始于1933年的意大利东北部海港城市翠斯提(Trieste,国内通译为的里雅斯特)。当年Illy家族的Francesco Illy随军来到当时仍隶属于奥匈帝国的翠斯提,定居于此并投身可可和咖啡行业。Illy先生是一位不断追求完美的改革家,他于1935年创造出第一台全自动espresso咖啡机“Illetta”,以压缩空气取代原有的蒸汽方式,这一革新逐渐改变了整个世界享用咖啡的方式。近一个世纪以来,咖啡行业的八大历史性突破中就有三项来自于illy,其中包括:Illetta、pressurization (加压封存技术)和pre portioned pods(咖啡易理包)。2007年,illy咖啡集团已在上海成功设立illy咖啡大学海外分校,提供完整的咖啡理论与实务训练,培养杰出咖啡专业人才。有兴趣想学咖啡的小伙伴们记得关注一下。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2018-07-03 16:36:35






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