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肯尼亚 奇昂德瑞处理厂AA 级Kenya Muranga Kianderi 口感和风味特点？这支咖啡豆来自于Riakiberu水洗处理场，此处理厂在肯尼亚中部省中Nairobi奈洛比北方的Murang’a穆兰卡。约700个小农户把他们的咖啡樱桃带到这个水洗处理厂来处理。这些小农户耕种SL28、Ruiru11和一些新的高产量Batian咖啡品种。且农民受益于富含矿物质的火山土壤，而火山土壤拥有让咖啡生长的理想条件，是此区域的典型环境。农民采摘成熟的咖啡樱桃后被小农带到处理厂，在去除果皮和果肉之前，用人称的水洗处理法去处理。 Riakiberu咖啡工厂的长远目标是通过农民培训和开展全年农业研讨来增加生产。他们的愿望是建立一个与小农户的透明信任关系，并帮助肯尼亚产业持续的增长，同时带给农民优良的品质和良好的价格。产地：肯尼亚地区：Murang'a穆兰卡子区：Murang'a区<中部省处理厂：Riakiberu水洗处理厂处理法：水洗COFFEE等级：AA成长海拔高度：1600-1800m品种：Batian，Ruiru11，SL28风味：梅子与葡萄柚干香,入口是乌梅,柠檬气水,金柚,啜饮也可以感受到略略的花香气息,中段有著许多不同的水果风味,芭乐甜感、西瓜汁、葡萄汁等等滋味。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2018-07-08 20:30:47
