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这是一支来自埃塞俄比亚的咖啡豆～蜜吻咖啡豆——跟耶加雪菲来自同一个国家，所以我觉得这支豆子所表现出的风味跟耶加雪菲水洗的豆子雷同，但是真心话/蜜吻咖啡豆的风味更突出也多变！第一次听到真心话这支豆子时，我心里的ＯＳ，是喝了就会真心话大冒险吗？而真心话在９０＋取的还有另一个称呼就是“蜜吻咖啡豆”不过据饕客所表示出，这支豆子从烘豆到３天后试豆子以及再多放几个月后，味道不但不会走掉，会有更多变！因为真心话这支豆子，目前以国内市场来讲我觉得不是任何一家卖精品豆的店家会放的咖啡豆！听说这支豆子现在在中国只能跟某一个咖啡生豆贸易商来订购，也就是人家说的，商品绑死死的～不流通！所以价格跟夏威夷可娜有得比！而蜜吻咖啡豆是种植在海拔１８００－２３００以上～以传统日晒工法下去处理，所以风味会如此多变而这支豆子在网络杯测师所给的味觉有‘莓果。奶油。热带水果。花蜜。牛奶巧克力。水蜜桃’总之这支咖啡豆在杯测师中有一定的水平以及喜爱！但是因为咖啡豆每种烘的温度不同所杯测出的口味也会多几种出来！当然，我不杯测，我自己手冲真心话，我觉得烘豆第３天品尝，很像耶加雪菲的口感，但是再多放大概１个多月再喝水果味的果酸很强烈，是一支不讨厌的咖啡豆！又加上喝完口尾会回甘，我基本上觉得蜜吻咖啡豆的价位来讲虽然贵了点～但是却挺滑算！
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2018-08-19 13:03:46
