冰淇淋咖啡的做法, affogato的做法

　　什么是Affogato咖啡

　　Affogato咖啡的做法极其简单，不过一杯好的Affogato却不是谁都能做出来的!这其中涉及到咖啡的提取和选择合适的ice cream(冰淇淋)或者gelato(意大利冰淇淋)。好了，现在来介绍下如何做Affogato咖啡吧。

　　Affogato的做法

　　材料：

　　冰淇淋(可选择自己喜欢的口味)

　　咖啡豆

　　工具及器皿：

　　小玻璃杯

　　咖啡机(用来提取咖啡)

　　做法：

　　往玻璃杯中加入一勺冰淇淋

　　提取咖啡(2个shot)

　　将提取好的浓缩咖啡淋在冰淇淋上

　　一杯Affogato(冰淇淋咖啡)就做好了

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2014-09-05 15:48:01