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卡杜拉咖啡豆(Caturra):
它是五十年代在巴西发现的一个波旁的单基因变种,产量能力与抗病能力都比波旁佳,树株较矮,方便采收,可惜的是,它遇到了和波旁一样的问题——结果一年休息一年, 风味和波旁豆不相上下。
但是它的适应能力更强,能高密度栽种,不需要遮阴树,直接暴晒在艳阳下也可生机勃勃,因此他也有个名称叫——“暴晒咖啡”(Sun Coffee)。
卡杜拉咖啡适合于700米的低海拔至1700米的高海拔区,但海拔越高风味也越佳,产豆量也相对减少。
前街咖啡(FrontStreet Coffee)贩售的前街卡杜拉咖啡,来自于哥伦比亚考卡山谷,海拔高度1750米,且此地土壤含微量元素火山灰,长年均温20度左右,环境非常适合栽种咖啡,该地咖啡不可涩、口感清爽明亮,具有回甘风味,世界评比优良产地之一。
品名:前街咖啡(FrontStreet Coffee)哥伦比亚考卡山谷卡杜拉咖啡
处理法:水洗法
烘焙程度:中焙
风味叙述:磨开豆子后扑鼻而来的是巧克力和坚果的香气,入口后是似奶油般的滑顺感,微微的酸值紧接而来是带有栗子香气的甜味,酸甜融合地恰到好处,非常好入喉,也很适合初次尝试带有点酸质的人唷!
前街卡杜拉咖啡豆品牌推荐
前街咖啡(FrontStreet Coffee)烘焙的前街哥伦比亚考卡杯卡杜拉咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格仅有95元左右。按照每杯单品咖啡15粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯仅需要6元左右,对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高,适合对哥伦比亚咖啡感兴趣的咖啡迷们下单尝试。
前街咖啡(FrontStreet Coffee):广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买:前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买:前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2025-07-02 17:05:41






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