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先前暴雨引发洪水、土石流,使得印度南部咖啡产地大片咖啡树林受损,可能导致印度下一产季的咖啡产量降到21年来最低水平。印度南部是亚洲第三大咖啡产区,国营的咖啡局原本预期,在10月起的生产年度,产量可达31.6万公吨。现在受到水患影响,产量估计将会比此数减少25%,创下1997/98年度以来的最低纪录。印度减产或许可以改善咖啡在国际商品市场的价格,因为印度生产的咖啡超过70%是供出口。阿拉比卡咖啡豆行情本周稍早跌到近12年来新低,24日上扬了0.9%;罗布斯塔咖啡豆价格也涨了0.6%。不过今年来,阿拉比卡咖啡豆价格还是跌了将近19%,罗布斯塔跌幅也有10%。南印度咖啡产销协会主席南卡班(A.L.R.M.Nagappan)说:“我们的处境非常糟糕,完全不知道未来会变成怎样。”他强调,不尽是咖啡作物损坏严重,工厂也毁了,许多地区被土石流冲垮,他认为复原时间需要三到四年。这个月印度南部的喀拉拉省(Kerala)闹水灾,至少造成394人死亡,灾害损失超过30亿美元。印度的咖啡豆主要是罗布斯塔豆,明显的谷物的味道。一些精心处理的特殊季风豆还可以,但是普遍质量不高,主要是作为意式咖啡的拼配豆。印度咖啡豆品牌推荐
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2018-08-29 21:20:42