咖啡味浓郁的一款冰沙。炎炎夏日,放弃热咖啡吧,这款冰沙能让你从头凉到脚。
【制作材料】:
意式浓缩咖啡 45㏄
咖啡粉少许
果糖 30㏄
全脂鲜奶 30㏄
咖啡冰沙粉 9公克
冰块 1.5杯
【制作步骤】:
1.先将咖啡粉以及冰块倒入冰沙机中。
2.把果糖加入冰沙机中。
3.接着於作法2冰沙机内倒入意式浓缩咖啡。
4.再将全脂鲜奶倒入冰沙机中。
5.按下冰沙机按钮开始搅打,一边以上方搅拌棒辅助搅打。
6.至冰块完全打碎即可停止搅打,将完成的冰沙倒入杯中,再摆上1颗咖啡豆(份量外)装饰即可。
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2014-09-10 10:49:39