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安哥拉的咖啡历史冲突持续了整整27年，摧毁了大部分国家和数千人的生命。虽然和平协议已经过去了12年，但发展尚未达到理想的阶段。该国的基础设施正在慢慢重建，人民的生活逐渐恢复正常。然而，许多人仍在从战争留下的伤疤中恢复过来。即使在最艰难的时期，许多咖啡农也没有失去希望。他们继续生产咖啡，即使他们不知道哪里可以卖咖啡。今天，大多数勇敢的农民都是我们合作社的一部分。事实上，安哥拉曾经是世界第四大咖啡出口国，因为它的罗布斯塔（Robusta） - 如此柔滑但浓郁 - 是独一无二的。根据国家咖啡研究所的数据，安哥拉罗布斯塔的需求量如此之大，以至于战争开始后，由于全国咖啡行业陷入瘫痪，它必须出口和种植到国外。KIKULUNGO COFFEE COOPERATIVEKikulungo咖啡合作社 成立于2010年，旨在为小型家族咖啡种植者提供支持，并为他们提供行业代表。安哥拉咖啡的现状质量和数量：现有的大多数工厂都有几十年的历史，因此减少了每公顷的产量。唯一的补救办法是种植更多的公顷或新工厂，这两个工厂都需要资金，而且由于生产周期，投资需要几年才能收回。此外，许多合作社缺乏足够的脱壳和清洁机械，这可能会影响制造商的质量。此外，与其他作物相比，咖啡的劳动密集程度要高得多，而人员短缺的合作社最终会降低产品质量。转型：没有足够的设施将绿色咖啡豆转化为成品，并且由于无法获得机器，许多农民只是将原料批发销售给步行供应商，然后他们在城市中改造这些商品。交通：大多数农民都在农村地区，罗布斯塔生产集中在Gabela，Amboim和Kwanza Sul。运输到加工中心可能是复杂和昂贵的，这意味着它往往是买家的费用。出口：出口要求并不总是清晰地传达，文书工作和处理可能导致长时间延误和高成本。鉴于国际市场价格（基于伦敦商品交易所）几乎是安哥拉价格的两倍，但这些延迟是成本是值得的，但大多数合作社不能预先承担这些价格。
前街咖啡（FrontStreet Coffee）：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2018-10-10 15:31:18
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