巴西咖啡豆之巴西咖啡的历史与地理位置

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:易彩燕 2024-04-27 我要评论

巴西咖啡的历史
18世纪早期,咖啡首次来到巴西,1727年,葡萄牙委托弗朗西斯科·德梅洛·帕尔塔(Francisco de Mello Palheta)中校从当时法国控制的附近领土法属圭亚那(French Guiana)偷了一家咖啡厂。 据称将咖啡厂走私到巴西后,Palheta开始在帕拉州种植咖啡。
 
在接下来的几年里,在欧洲和美国的需求刺激下,咖啡生产迅速蔓延到全国各地。 到19世纪40年代,巴西一直主导着世界咖啡市场。


巴西的地理位置使其成为种植咖啡的理想选择。 几乎所有的国家都位于热带地区。 它相对稳定,主要是炎热潮湿的气候(从热带到温带),以及其丰富的土壤,这意味着咖啡作物的条件是最重要的。
 
全国还有几个较小的地区,其中有“小气候”区域,可以生产出高品质的特色咖啡。

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2019-02-22 09:58:12

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