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加拿大人爱喝咖啡，每人平均每年喝的咖啡量在世界上排名第三，但由此而带来巨量垃圾也给环境带来不小的危害，星巴克（Starbucks）现在率先推出了可回收和用作堆肥的咖啡杯，可以说解决了大问题。
据CBC报导，星巴克星期三（3月20日）宣布，今年将在温哥华试行新的绿色环保杯，既可回收又可用作堆肥。
这种可回收环保咖啡杯是本月早些时候NextGen杯子挑战赛的获胜者产品，温哥华将加入试用行列，与纽约、旧金山、西雅图和伦敦一起试用环保咖啡杯。
「我们知道这个问题对加拿大人来说有多重要。」星巴克加拿大公司执行副总裁康威（Michael Conway）说：「我们致力于找到解决方案。我很高兴和自豪，我们在温哥华的客户将成为第一批从更环保的杯子中啜饮咖啡的人。」
目前的咖啡杯用纸制成，但内衬是聚乙烯塑料或蜡，使得它们在大多数管辖区难以回收。
多伦多最先试用无吸管盖子
除了更环保的杯子外，星巴克还将在北美各地的分店推出新的可回收无吸管杯盖，将从多伦多分店开始试用。一些星巴克分店的顾客们可能已经看到了这种无吸管的盖子，新盖子经过重新设计，重量更轻。这种新盖子所含的塑料比目前的盖子和吸管少9％。不过，顾客们如果喜欢，还是可以继续使用吸管。
星巴克不是第一家宣布改变咖啡杯以减少垃圾的公司。
Tim Hortons去年宣布，某些地方已经开始试用环保型盖子，这种盖子还能防止泄漏。
约克大学的研究科学家拉汉（Calvin Lakhan）说：「这些公司正在朝着正确的方向前进。但还不够，还有更多的发展空间。」
拉汉还表示公司和消费者应该考虑更多可重复使用的选择。他建议，消费者不用每天都要买一个新杯子，他们应该带一个可重复使用的杯子。
加拿大星巴克目前为自带可重复使用咖啡杯的顾客提供10美分的折扣。
「如果你能自己带着杯子，为环境带来的好处，比购买成分发生些许改变的咖啡杯要好十倍，当谈到可持续咖啡消费时，可重复使用总是我们的目标。」
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2019-03-21 14:31:59
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