刚开始学习拉花的朋友们，奶泡打好了，拉花也就成功了一半中国咖啡网

刚开始学习拉花的朋友们，奶泡打好了，拉花也就成功了一半

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1、能打发好的奶泡：是否能打出高品质的奶泡，将很大程度上决定了拉花的好坏，尤其对于刚开始学习拉花的朋友们，奶泡打好了，拉花也就成功了一半。拉树叶通常是在拿铁咖啡中（当然，这个也不绝对），对于拿铁咖啡而言，奶泡是不能发泡过厚的，因此，拉树叶的奶泡个人建议也可以打发的稀薄一点，让奶泡有流动性，更利于拉树叶。

2、拉花手法：不管是哪种拉花，手法都是必须的，手法也就决定了咖啡的图案。

如果单纯的只是拿着牛奶与咖啡去练习手法，我们不容易发现我们拉花时出现的一些问题，王北启个人建议你可以考虑尝试一下拉水练习。一定会有所收获。

3、多做练习：这个就不用说了，拉花本身就是用咖啡与牛奶堆积起来的，因此，多练习很重要。

4、多反思：在每一杯咖啡出来之后，我们都能发现这杯咖啡的花有什么问题，我们思考其产生问题的原因，下次再拉花时，就考虑修正，就是如此反复制作与反思的过程，我们的咖啡拉花才会越来越好。