哥斯达黎加咖啡的卓越品质源于多种元素包括天赐的完美天然环境

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 哥斯达黎加国家 > 作者:Jin 2024-03-29 我要评论


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  哥斯达黎加咖啡 Costa-Rica coffee 的卓越品质源于多种元素,包括天赐的完美天然环境,专业的人工采摘,环保实践,多样化的种植地区和积极辅导的政府规范。
 
  造就哥斯达黎加咖啡精致优越的完美天然环境
 
  ?  温度适中宛如温室的哥斯达黎加,常年平均气温保持在22°C。
 
  ?  高海拔山区的种植环境。
 
  ?  分明的雨季与旱季的天然气候条件。
 
  ?  肥沃的火山岩土壤环境。
 
  哥斯达黎加 阿拉比卡咖啡豆
 
  Costa Rica Alabica coffee beans
 
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  风味大胆张扬、层次丰富、甘蜜美味的哥斯达黎加咖啡
 
  哥斯达黎加每人有100多棵咖啡树。在拥有370万国民的哥斯达黎加,这意味着全国约有4亿棵阿拉比卡咖啡树!是的,哥斯达黎加时世界上唯一只种植高品质阿拉比卡咖啡树种的国家。哥斯达黎加为了保证境内咖啡豆的阿拉比卡纯种品质,预防咖啡品种杂交,拒绝罗布斯塔等非阿拉比卡咖啡树种进入与种植,并加以立法保护。
 
  Ticos(哥斯达黎加人)在家里会保留了很多他们自己心爱的高品质咖啡豆。你可以在哥斯达黎加的几乎所有家中找到一个“chorreador”,这个咖啡萃取装置可以用来制作一瓶子或一杯被称为“ 咖啡袜子 ” 的咖啡。该咖啡萃取器由一个木架组成,该木架支撑着容纳咖啡渣的棉布过滤器,然后将热水倒入放置咖啡粉的棉布过滤器,让棉布首先吸收到咖啡液而后再慢慢渗出到下面的咖啡杯。  

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2019-05-08 14:56:22

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