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玻利维亚 永加斯 卡拉纳比 明日太阳计画 Copabana 镇 胡立欧小农批次 水洗
(Bolivia Sol de Manana Yongas Caranavi Copabana-Julio )
产区:永加斯卡拉纳比 Copabana 镇
焙度:中焙
风味叙述:红茶、葡萄柚、柑橘。 入口可感受 到红茶、葡萄柚、柑橘、柳橙、夹带著烤 絣干、杏仁牛奶、尾韵则是榛果香气
玻利维亚是世界上五个最多样化的国家之一,被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国,约有1000余万人口,占总人口约60%的印地安原住民分成36民族,印欧混血(麦士蒂索人)占26%,另外还有欧洲百人及其他民族。地势有高至6,462米的Illmani峰,有海拔3,812米的世界上海拔最高且大船可通航的高山湖泊–的的喀喀湖,也有热带雨林!!这样多样化的地形可说是精品咖啡微批次的天堂。
玻利维亚最著名的产区是Caravani,广义的可以说是永加斯(Yongas)地区的一部分,这地区最著名的就是全世界最危险公路之一,昵称为死亡之路的Yongas Road,1995年被美洲开发银行命名为“世界最危险的公路”。
以北永加斯路来说,其中至少有600米(1,830英尺)的急遽下降,大多数是不会超过3.2米(10英尺)的单线道宽度,以及沿路上没有护栏的保护,使得这条公路非常危险。再者,雨水、雾气和灰尘也都会降低行车的能见度。在某些路段上,路面非常泥泞,不时有松动的落石等。在当地有一样特殊的道路规则,往下坡路段的驾驶不靠右行驶,而必须在左边的悬崖边缘停好,并且让往上坡路段的驾驶先行通过。这样彼此在会车时,可以安全有效率地让车停止并通过。这是因为,玻利维亚的是右行国家,故多为左驾车款。这让左驾车款的驾驶跑这段路线时,更容易将头伸出车窗外观察他们的轮子,避免一时疏忽掉落悬崖下的山谷,使得双方在会车时较为安全。但有时仍会发生车道宽度不足的情形,尤其是卡车与巴士这类大型车种,时常发生进退不得的情形。往往其中一方必须先倒车,才能制造出足够的会车空间。1983年7月24日,一台巴士突然就冲出永加斯路掉下山谷,至少有100名乘客死亡。据传是玻利维亚有史以来最严重的交通事故。按1999年至2003年的统计,永加斯路每年平均发生209次的交通事故,造成96人死亡。(本段文字介绍来自wikipedia)。
更别说,来自此产区的豆子,在送到各位手上之前,除了经由前述惊险的死亡之路,还必须一路送至智利才能上船出海。
El Sol de Manana (明日太阳)的计画。这个计画投入大量的心力辅导成员小农,技术支援育种、修枝、施肥、采收等各项重要技术,并以较高的价格收购成员小农采收的樱桃,让农民收入与品质进入永续经营的良善循环。
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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2019-05-14 10:59:43