世界第二的咖啡出口国 越南咖啡 人人都喝咖啡的亚洲国家

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• 　　越南咖啡
   
  　　越南也是全世界数一数二的咖啡出口国
   
  　　之后，越南人不仅仅开始喝咖啡，也开始种植咖啡。
   
  　　感觉在印象中，一提到咖啡产地好像多半会直接想到像是巴西啦或是位于非洲大陆上的国家等等。
   
  　　事实上，越南一直都是全球前五大的咖啡出口国。
   
  　　2012 年甚至挤下了巴西，成为全世界最大的咖啡原产国呢！
   
  　　虽然随后几年巴西又重新站上了咖啡出口的第一名，但越南依然紧追在后。
   
  　　几乎人人都喝咖啡的亚洲国家
   
  　　越南咖啡不仅是产量大，口味也很独特。
   
  　　在亚洲国家当中，越南是极少数几乎是人人都在喝咖啡的国家，咖啡文化非常普及，同时也很深入。
   
  　　可以在精致的咖啡馆喝，也可以在一般传统市场、市集或是路边小摊喝，在越南街头到处都看的到越南人拉了一张小凳子，就坐在路边享受起咖啡来了。
   
  　　越南咖啡每一杯都是小小的，然后会另外附一杯满满的冰块，和一小杯炼乳，三个混在一起搅一搅，口感很重，但是非常香纯浓烈，是那种喝过就不会忘记的风味
  
  

  越南最为所津津乐道的咖啡就是 貂咖啡。

   

  　　一种结合大自然与人为制成的加工产品。

   

  　　在越南高原山区有一种特别精明和伶俐的"貂" 它最喜欢摘食红透的咖啡果实。每当咖啡季里 公貂通常会在

   

  　　大清早先出来选定目标 等到晚上再带母貂、子貂一起来到目标物摘食 每次摘食的时间大概有两、三个小时。

   

  　　当第二个小时候 它开始排泄出不能消化的咖啡粒我们的貂咖啡豆是由动物收获 由农民以自然过程生产 咖啡豆从壳中一颗一颗审慎采取 我们以日晒做自然干燥 然后准备出售 其结果是被视为没有其他咖啡豆可 比拟 它拥有丰富的 类似焦糖或巧克力口味 几乎是糖浆的口感和它非常滑顺 你不需加牛奶或糖 它们会与这 种咖啡的自然甜味 独特的风味 和香气竞争。

   

  　　这种咖啡因结合"貂"的消化酵素因此制成的 貂咖啡 是一种独特且没有任何一种咖啡制品可以比拟 貂咖啡 由于它的制成特殊 产量稀少且价格昂贵 因此与印尼的麝香猫咖啡 一同被视为全世界最顶级的咖啡之一。