挂耳咖啡的历史来源 速溶咖啡和挂耳咖啡的区别 精品阿拉比卡挂耳咖啡盒装基础口味挑选指南

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:MD 2026-08-05 我要评论

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随身挂耳包

 

随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计,滤包用于存放咖啡,而两侧则是小纸板,像个两个小耳朵,所以就叫挂耳咖啡啦~而这两个小耳朵则用于把咖啡包挂在杯口冲煮,冲煮完后挂耳包可以丢掉,可以方便喝到有如手冲咖啡般的现磨咖啡。

 

挂耳咖啡的历史

 

1990年,最早的挂耳式咖啡是日本山中产业株式会社发明的,并于同年正式提出专利申请,但当时的挂耳只有单边。


挂耳12

 

1996年,大纪商事株式会社提出改良型滤袋,将挂耳部件移到滤袋的下缘,但是挂耳还是只在滤袋的单一侧。

 

1999年,大纪商事向欧洲专利局申请了有双侧挂耳部件的发明专利,这款改良设计终于可以让滤袋四平八稳地立于杯口,滤袋的开口部位也能完全张开,而这设计概念也成为今日市场的主流。


挂耳391

 

2001年,日本人发明了挂耳包咖啡并注册了专利,随后推向市场。由于操作简单又便携,冲泡出来的咖啡口感也比速溶咖啡纯正香浓许多,如今,挂耳包咖啡已经占据日本普通咖啡15%的市场份额。


当市场还在使用商用调配咖啡豆作为原料时,前街已在供应“用精品庄园咖啡豆制成的滤泡式挂耳咖啡包”,品项高达五十种,透过前街挂耳咖啡,让许多咖啡客品尝到单一产地咖啡的风味,从而感受精品咖啡的魅力。此外,前街咖啡所以挂耳咖啡均为5天内新鲜烘焙,下单后享受24小时发货,确保大家收到后在最佳赏味状态。


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不过呢,多种多样的选择反而成为了一些新人朋友的困扰,因为面对数十个品种,一下子根本不知道从哪里下手,又担心买到贵的或不好喝的。为了消除这类朋友的问题,这里就为大家解决整理出一份最适合新手小白的精选挂耳咖啡清单,只要对着买准没错。


云南小粒537

1. 前街云南小粒挂耳咖啡

烘焙度:中烘

推荐理由:瓜果香、甜瓜、红糖、李子酸、红茶感,适合喜欢平衡口感咖啡的人


巴西喜拉多26962. 前街巴西喜拉多红波旁挂耳

烘焙度:中烘

推荐理由:口感平衡,喝起来有坚果、巧克力、奶油、花生、焦糖风味,适合喜欢坚果香的朋友



水洗耶加雪菲8088


3. 前街水洗耶加雪啡挂耳咖啡

烘焙度:中浅烘

推荐理由:带有热带水果 草莓 莓果 奶油的风味,适合喜欢果香的朋友



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4. 前街.印尼曼特宁挂耳咖啡

烘焙度:中深烘

推荐理由:受热时间长,无酸,香料、黑巧、松木、坚果的风味,醇厚度高,甘苦浓郁。


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很多人会好奇速溶咖啡和挂耳咖啡的区别,其实答案很简单:


(1)速溶咖啡是经过深加工的可以直接溶于水的咖啡饮品,里面含有一些化学添加剂。

(2)挂耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用无纺布制作的口袋里封装好。饮用的时候需要给挂在杯口用开水冲泡就可以饮用。咖啡粉就可以直接扔掉了,糖和奶需要自己添加。这个咖啡是纯天然的,没加任何的添加剂。


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他们共同的特点就是携带方便,饮用起来也简单。 




浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2026-08-05 11:59:10

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