埃塞俄比亚少见的单一庄园系统 古吉产区 日晒处理法

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• 　　　　古吉有著两大优势。是连耶加雪菲都无法匹敌的！

   

   

  　　一是单一处理场/庄园，别怀疑，埃塞俄比亚少见的单一庄园系统，

   

   

  　　在古吉你都看的到，而且现在也越来越多有可以客制处理的批次哦！

   

   

  　　另一个是高海拔气候优势，古吉产区海拔起码都是2,000米起跳，

   

   

  　　品质非常优良，海拔越高，种植出的咖啡豆坚硬，致密，并且能表现出独特的风味。

   

   

  　　再加上当地小农自2001年起，开始种植有机咖啡豆，

   

   

  　　与中型生产者、国外的厂商技术合作，天时地利人和使得这个产区发光发紫。

   

   

  　　以目前的价格，现在采买这个新兴产区的咖啡豆是十分值得的

   

   

  　　古吉不仅拥有高海拔，也有超高的CP值，是不容错过的新兴产区之一喔！

   

   

  　　Ethiopian Sidamo Shakisso Natural

   

   

  　　国家：埃塞俄比亚

   

   

  　　产区：古吉产区

   

   

  　　海拔：2250-2350

   

   

  　　处理方式：日晒

   

   

  　　品种：当地原生种Heirloom

   

   

  　　生产者：当地小农

   

   

  　　风味：百香果、玫瑰花香、草莓果酱