怎么在非洲进咖啡豆 非洲哪个国家咖啡最好非洲咖啡豆特点

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2024-04-29 我要评论


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  下面我们来说一下进口咖啡豆需要了解的东西:
 
  进口企业需具备相关的经营资质才可以进口干果:如具备干果批发许可证或者是食品流程许可证,亦或是企业工商营业执照上有干果进出口,销售的经营范围;否则企业则不能作为干果的收货单位。企业口岸备案是商检部门对于干果进口商名单的统计以及确定干果市场的正常销售以及人身安全的保护监督。
 
  b、办理中文标签备案:
 
  需要提供外文标签,外文便签翻译件,中文自行设计标签给商检查看。
 
  c、海关申报:
 
  深圳口岸目前对于干果的审价存在一定的疑惑性,目前盐田口岸和蛇口口岸都是以保证金的形式,批准客户将货物先行提走,以确保进口通关的顺利完成的。
 
  d、商检查验抽样:
 
  海关放行后,货物被拉至企业备案中备案的仓库;商检官员查看货物包装完整后,按品种抽样送至专门的鉴定中心检测成分。待检测成分出来后,与生产商提供成分核实,与中文标签成分对照。合格货物批准中文标签审核通过,印刷标签。12年新规定,深圳口岸进口干果必须每瓶贴中文标签。完成后,再请商检官员下仓库查验。
 
  e、出干果销售许可证:
 
  商检官员查验后,合格;15日后,商检部门出干果销售许可证。
 
  世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。当时,人们不了解咖啡食用者表现出亢奋是怎么一回事——他们不知道这是由咖啡的刺激性引起的,相反,人们把这当成是咖啡食用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非常神秘,它成了牧师和医生的专用品。
 
  咖啡是安哥拉的主要经济作物,是蒲隆地的首要出口物资,是昔日肯亚的最大创汇产业。衣索比亚号称“咖啡之乡”;象牙海岸的咖啡产量占据世界重要位置;乌干达以单位面积产量闻名非洲……
 
  身为咖啡的发源地,非洲是长满野味豆子的土地,非洲大陆生产一些世界顶级咖啡是实至名归的。非洲豆香气独特芬芳,口感狂野,多半带点红酒酸,如衣索比亚的“摩卡"尤其精彩(哈拉和蒂吉马两个产区以干燥处理优质摩卡豆,如水果或葡萄酒香味,是其它咖啡所不及的),耶咖雪夫的咖啡豆也非常好。肯亚的品种美味绝妙,展现较其它地区阿拉比卡咖啡豆更多明亮活泼的酸质,肯亚AA是非常知名的顶级咖啡豆。

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2019-08-26 11:27:37

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