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咖啡是一种饮品，因为香气丰富，口感醇厚受到很多人的欢迎。咖啡是一款低热量的饮品，气味香醇，口感醇厚是很多咖啡人士的喜爱。不了解咖啡的咖迷们可能会问，和咖啡会不会上火，这个问题确实有点意思，因为我经常喝咖啡从来没上火的现象，那么喝咖啡到底会不会上火呢？我来给你们普及普及吧!!
咖啡是寒、凉或热的看法，这可能跟其烘焙和饮法有关。举例说，冷饮的咖啡，属性当然倾向凉或寒。另外，烘焙时间较长的咖啡豆，相对亦较燥热。因此，如果不确定所饮的咖啡属性，又或是不清楚自己体质，最好还是控制其饮用量。
有些人一喝咖啡便会腹泻，平时又经常手足冰冻，这类人士可考虑在喝咖啡时，加入温经通脉的肉桂等辛香料，可有助微调咖啡性质。至于患有胃痛、胃酸倒流、胃溃疡等疾病人士，就不适宜过量饮用咖啡，因为他们如过度摄取咖啡因，将会增加胃酸分泌的机会；而容易失眠、常感口干、情绪烦躁、体质燥热的人士，亦少喝咖啡为妙。
想要有效发挥咖啡的健康好处，除了饮用后随时关注自身生理状态适度调整外。建议大家在挑选咖啡时，应选择接近原本形态，也就是属于食材，而非食品的制品较健康。
至于，咖啡豆的保存上，则提醒大家一旦开封后，最好能适当保存，并且尽速饮用完毕，以预防赭曲毒素产生。此外，由于咖啡饮品含有丰富的油脂，放置于室温下一段时间后，便容易腐败，大家更要养成现泡现喝的习惯
咖啡中的咖啡因，会刺激大脑皮质，消除睡意，是增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等好的作用。
通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。如果摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进（心脏跳动迅速，脉搏次数增加），及脉搏跳动不均，也就是我们所说的上火症状。
咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡一定要合理、科学饮用，才能有益于健康，要做到适时适量。适当的喝咖啡非但不会上火，对身体还有很大的好处。
清晨起床后喝一杯为的是醒脑，白天工作时轻呷一口可提神，此时咖啡可稍浓，但不可空腹。
而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。但不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。在品咖啡时配搭一杯白水，这样做有两种好处：第一、在品咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促进肾功能。这样，既品味了咖啡的美味，又不必担心上火，一举两得。
适量的饮用
原则上，咖啡以一天二至四杯为宜，如喝到五六杯，大部分的人即会感觉到不适。对于容易紧张焦虑的人，喝多了可能就是有害。
常饮咖啡需补充钙质
咖啡中的咖啡因会增加钙质的排泄，中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时运动较少，所以常饮喝咖啡要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质
由此可以明白了，喝咖啡并不会导致上火，因为咖啡的热量并不高。但如果是喝添加各种材料的咖啡饮品可能就会上火，因为热量高，所以常喝就会有上火的现象。咖啡是一款有益的饮品，好处很多，但同时过量饮用也是会有负面影响的，因为任何东西都有一个度，超过了就会有不好的现象发生，所以各位喝咖啡的时候注意量就好啦！
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2019-09-27 11:23:56
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