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众所周知,2021年5月24号,瑞幸咖啡上线了三款全新的「初恋青提」系列产品——
在得知瑞幸咖啡的新品是指向「初恋味道」时,咱们工房的小伙伴们不禁会心一笑:)
看到此情此景,工房的小伙伴当即就拍板决定,找个良辰吉日来测一测这个「初恋」的味道。(笑。。。)
据官方介绍,这是一款“经典气泡美式风味”的新成员~
采用IIAC金奖咖啡豆 + Ristretto(意式咖啡里一种萃取形式)精萃的浓缩咖啡 + 清爽的苏打水组合而成的新产品~
也许看到这,你问小编啥是Ristretto啊?(黑人问号???)
如果说Espresso是咖啡中的精华,那么Ristretto就是Espresso的精华(笑)
当我从咖啡师小哥哥手里接过这杯青提气泡美式,咖啡和气泡水的明暗分层十分好看,让人忍不住赶紧大吸一口。
怎么说呢,入口是深焙咖啡豆特有的焦香,猝不及防地钻进你的鼻腔,接下来是舌头——舌头明显感到被气泡水紧紧包裹,在吞下去的那一刻,青提酱的甜糅合了意式浓缩的苦。
这杯「初恋」整体风味来说属于清爽、甜而不腻,焦而不苦,甚至说会类似在喝白葡萄气泡酒,不过也可能跟无疾而终的初恋一样,整杯饮品的尾韵~很短~
据官方介绍,这款是用IIAC金奖咖啡豆萃取的浓缩咖啡 + 0乳糖的燕麦奶 + 晴王青提风味糖浆制成的小可爱~
首先,冰喝的「燕麦奶初恋」带有燕麦谷物香气,由于事先做了功课,了解到「初恋」全线不能做无糖,于是我们都乖巧的点了半糖。
唔~半糖甜度果然刚刚好,中高浓郁的葡萄发酵酒香,近乎熟透的葡萄肉味道,焦糖、黄糖感,整体口感醇厚,燕麦奶给予舌头的触感是厚重的,喜欢~
正如海报上说的“燕麦奶与酸甜清爽的青提交织在一起,口感倍感清新~仿佛那年初夏与你相恋时的心动~”
其次,热喝的「燕麦奶初恋」带点大海边特有的气息,就像走在岸边,微风吹过脸颊那种咸咸的感觉。
有研究表明,鼻子的嗅觉能够不断保存图像——将气味和记忆联系起来
(苦笑)热喝的「初恋」像极了初恋game over前,那些无法言喻的前奏(再次苦笑)
这是用IIAC金奖咖啡豆萃取的浓缩咖啡 + 冷萃厚牛乳 + 纯牛奶 + 晴王青提风味糖浆组合的「初恋」
有一说一,有「燕麦奶初恋」在作对比,这一枚「厚乳初恋」,就显得略为。。平平无奇(笑)
各位看官们~恕小编味觉愚笨~~要让大家失望了(表情)
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2019-09-30 15:42:41