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咖啡袋作为咖啡豆和咖啡粉的包装袋，在众多商品中，顾客除了关注咖啡本身的品牌知名度外，另外咖啡袋的包装设计也是影响他们购买的一个非常重要的因素。更重要的一点是，要怎么样才能让顾客在不拆开包装的前提下，就能选购到优质的咖啡呢？很简单，那就是看咖啡袋上有没有安装一个单向排气阀！
咖啡排气阀原理：
“当袋内的气压大于单项阀的设定值后，气体冲开阀门，然后释放气体”
咖啡豆在烘焙后，会释放很多气体，二氧化碳和一些烘焙废气！在咖啡豆的运输过程中用普通密封包装，很可能炸袋，造成损失。
而要是不密封，又可能受到外界空气质量影响，可能受潮和串味污染。
这个时候单项排气阀就起到了很大的左右，隔离外界空气，而内部的空气压力大了，自动排掉
不过这不能代表装了单项排气阀就一切OK了。
对于普通的意式咖啡豆来讲，单项排气算的上是一个安全保障，保障的更多的是商家的利益，对于咖啡豆的品质没有改善作用。
"从某种情况下，单项排气阀实际上使得咖啡变得更难喝！"
大家普遍用的豆子，意式中深度烘焙居多，而这类豆子大多数气体值很高，很多时候买到手的时候都已经“胀袋了”却没有排气。使得咖啡的废气一直残留在袋子里面，而咖啡豆也因为压力过大，使得咖啡出油很严重。油爆爆的，改变了咖啡豆的属性。一打开豆子，刺鼻的味道，那个味道还是少闻的好，不 是什么好气味。我早就伤了！要昏！
而这就是有些豆子，新拆一包豆子，做出来的咖啡味道有点“重”的原因。多做几杯就好了的原因。要是碰到这种情况建议先将豆子倒出来醒一下。放一会在做咖啡味道会柔和很多。
咖啡排气阀作用：
1、由于烘焙后的咖啡豆会产生二氧化碳，这个气阀可以把二氧化碳排出袋内，另外还能阻隔袋外的氧气进入袋子里面氧化豆子，从而保证了咖啡的新鲜质量和消除了因此而产生的咖啡袋鼓包膨胀或爆裂的风险。
2、另外，在咖啡袋上装气阀，顾客在购买时可以直接挤压袋子，咖啡的香气直接从袋内传出让顾客闻到它的香气，从而顾客能更好的确认咖啡的新鲜度。
所以咖啡袋安装单向排气阀是非常重要的，更准确的说：专业的咖啡包装袋上必须要有单向排气阀！
咖啡这个东西，很多的保质期很长，赏味期实际上并不长，主张的是在赏味期讲咖啡豆使用完就好，不需要加额外的单项排气阀。
END
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2019-10-02 15:34:06
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